txheem
show
Cov khoom xyaw
- 500 g Nqaij ntses
- 500 g Pikeperch fillet los yog pangasius fillet
- Parsley, marjoram, lovage, rosemary
- 300 g Txiv lws suav
- 1 Chop dos
- 6 cloves tws qej
- Cremefino, ntsev, kua txob, nqaij nyuj kua zaub los yog ntses Tshuag
- Rama kua los yog roj
- 0,25 L Dawb wine
Cov lus qhia
- Finely chop lub dos thiab hws me ntsis hauv rama.
- Txiav cov txiv lws suav (los ntawm koj tus kheej lub vaj) rau hauv me me (koj tuaj yeem tev tawm ntawm daim tawv nqaij kom loj dua) thiab ntxiv rau cov dos. Finely chop qej (tsis muaj tev) thiab ntxiv.
- Ntxuav cov nqaij nruab deg, ntws nws thiab ntxiv rau txiv lws suav thiab dos.
- Ncuav nyob rau hauv cov ntses Tshuag los yog nqaij nyuj kua zaub thiab simmer.
- Finely chop cov tshuaj ntsuab thiab ntxiv rau cov kua zaub. Tam sim no ntxiv cov caw dawb mus saj nrog ntsev thiab kua txob thiab simmer kom txog thaum cov nqaij nruab deg zoo thiab mos.
- Txiav pikeperch los yog pangasius fillet rau hauv loj pieces thiab ntxiv rau cov kua zaub.
- Tom qab li 10 feeb ntawm lub sij hawm ua noj, cov fillet pieces yuav tsum tsis txhob disintegrate, ntxiv cremefino, cia nws boil luv luv thiab pab nrog dawb qhob cij. Txaus siab rau noj mov.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 67kcalCov carbohydrates: 1.9gProtein: 9.2gRog: 0.6g