John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
Rau spinach:
- Sage tshiab
- 10 Sch. Parma nqaij npua
- kua txob
- 125 g butter
- 800 g Me nyuam spinach
- 1 pc ua Clove ntawm qej
- 1 pc ua dos
- Zaub broth
- Ntoo thuv ceev
- 100 ml Cov tshuaj nplaum
Rau pasta thiab sauce:
- Tshiab fawm
- 600 g gorgonzola ua
- 200 ml Dawb wine
- 250 ml Cov tshuaj nplaum
Cov lus qhia
- Muab cov nqaij thinly, kua txob thiab to top nrog tshiab sage. Muab Parma ham rau ntawm nplooj sage thiab quav lub schnitzel rau hauv hnab ris. Qhuav lub butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab luv luv sear cov nqaij ntawm ob sab. Tom qab ntawd muab tso rau hauv qhov cub thiab cia nws txias ntawm 150 ° C rau 3-5 feeb. Ceeb toom: txawm tias ib feeb ntev dhau los yuav ua rau cov nqaij qhuav heev.
- Ncuav cov Tshuag nrog dawb wine nyob rau hauv cov nqaij lauj kaub thiab ntxiv Gorgonzola cheese. Ntxiv lub cream thiab simmer lub sauce. Tom qab ntawd lub caij nrog kua txob.
- Fry lub diced dos nrog lub squeezed qej nyob rau hauv txiv roj roj kom txog thaum translucent. Ntxiv cov tshiab spinach thiab sauté nrog zaub Tshuag. Thaum lub broth tau boiled, ntxiv qaub cream thiab sib tov txhua yam zoo. Ci cov ntoo thuv ceev, pab cov spinach thiab sprinkle nrog ntoo thuv ceev.
- Luv luv ntxiv cov nplej zom tshiab al dente rau Gorgonzola sauce kom cov nplej zom absorbs cov ntses.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 131kcalCov carbohydrates: 0.1gProtein: 7.9gRog: 10.4g
