John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
Rau ntses:
- 5 pc ua Liab ntses fillet
- 70 ml Txiv roj roj
- 5 tbsp butter
- 200 g Pob Kws
- Ntsev thiab kua txob
Rau barley risotto:
- 200 g Pearl barley
- 2 pc ua Carrots
- 2 pc ua Txoov
- 1 pc ua Zoo li
- 2 pc ua Celery sticks
- 1 l Zaub broth
- 100 ml Cov tshuaj nplaum
- Tws zaub txhwb qaib
- 50 g Nyuaj cheese
- butter
Rau zaub xam lav.
- 100 g Arugula
- 100 g Lamb's lettuce
- 5 pc ua Physalis
- 2 tbsp Txiv roj roj
- 1 tbsp Kua Cider Vinegar
- 1 tbsp dej
- Maple phoov
Cov lus qhia
risotto
- Ntxuav cov hlaws barley luv luv thiab cia nws tsau rau hauv dej ob peb teev ua ntej, tom qab ntawd nchuav tawm thiab sau cov dej hauv lub lauj kaub dej (tseem ua haujlwm rau nchuav, vim yog hmoov txhuv nplej siab). Ntxuav, ntxuav thiab finely tsuav cov zaub. Tshav ib co butter nyob rau hauv ib saucepan. Steam cov zaub kom txog thaum translucent. Ntxiv pearl barley thiab sauté luv luv.
- Maj mam ntxiv cov zaub mov thiab dej rau pearl barley thiab cia nws boil. Ua txhua yam, nplawm qee zaus, li 25 mus rau 30 feeb. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Quav nyob rau hauv lub cream thiab grated cheese. Teem lub risotto thiab pab sprinkled nrog parsley.
nyias
- Ntxuav cov nplooj lettuce kom huv si, co qhuav thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Sib tov cov roj, vinegar thiab dej nrog cov txuj lom, kis thoob lub lettuce nplooj, sib tov luv luv thiab pab nyob rau hauv lub phaj raws li ib tug sab zaub mov.
Liab ntses fillets
- Ntxuav lub fillet pieces, pat qhuav, lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Muab cov cornmeal tso rau hauv ib lub tais tob thiab dov cov ntses fillets ntawm ob sab. Nyob rau hauv lub npaj, kub lauj kaub nrog roj-butter sib tov, ua ntej kib cov ntses nrog daim tawv nqaij rau li ob feeb, ces tig lub fillets. Teem cov ntses rau ntawm daim phiaj preheated uas tau nyob hauv qhov cub ntawm 50 degrees.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 57kcalCov carbohydrates: 7.7gProtein: 2gRog: 1.9g
