John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
spaghetti
- 200 g Pasta hmoov hom 00
- 1 qe
- 1 pinch ntsev
- dej
Nqaij qaib hauv paprika cream
- 300 g Nqaij qaib mis
- 0,5 tsp Pimenton de la vera me ntsis
- 0,5 tsp Pimenton de la vera kub
- 1 Shallot, finely tws
- 2 Qej cloves, finely grated
- 3 Liab Cov kua txob
- 200 ml Dawb wine
- 200 ml Zaub npaj
- 100 ml Cov tshuaj nplaum
- Qab Zib
- ntsev
- Dub kua txob los ntawm lub zeb
- Tshiab sage
- Txiv roj roj
Cov lus qhia
spaghetti
- Muab cov hmoov nplej tso rau hauv ib lub tais, ntxiv qe rau hauv nruab nrab, ib pinch ntsev thiab ib co dej. Tom qab ntawd ua txhua yam rau hauv lub khob noom cookie elastic, qhwv nws nrog zaj duab xis thiab cia nws so rau tsawg kawg 30 feeb ntawm chav tsev kub.
- Tom qab ntawd dov tawm thinly nrog lub tshuab pasta thiab txiav rau hauv spaghetti nrog rau spaghetti txuas. Tom qab ntawd ua noj lawv hauv cov dej ntsev txaus kom txog thaum al dente.
Nqaij qaib hauv paprika cream
- Txiav cov nqaij qaib rau hauv slices (raws li nrog gyros) thiab muab cov nqaij tso rau hauv ib lub tais. Ntxiv ntsev thiab kua txob ntxiv rau ob hom pimento. Ntxiv ib tablespoon ntawm txiv roj roj thiab sib tov txhua yam ua ke kom zoo - nyiam dua nrog koj txhais tes - thiab ua haujlwm hauv cov txuj lom zoo, npog thiab tawm hauv lub tub yees li 2 teev.
- Ntxiv cov kua txob thiab tev lub tev kom zoo nrog lub peeler. Tom qab ntawd txiav cov peppers rau hauv cubes. Tshav me ntsis roj txiv roj nyob rau hauv saucepan thiab Fry lub shallot thiab qej kom txog thaum translucent, ces ntxiv peppers thiab ci rau ob peb feeb.
- Tam sim no deglze nrog cov cawv dawb thiab cia nws txo yuav luag tag. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv cov zaub mov thiab simmer lub sauce nyob rau hauv qis tshaj qhov chaw rau li 2 teev. Tom qab ntawd puree txhua yam heev finely nrog tes blender thiab tam sim no ntxiv lub qab zib thiab simmer kom txog thaum lub Desired sib xws.
- Tam sim no lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab ib me ntsis suab thaj. Nyob rau tib lub sijhawm, sov lub lauj kaub thiab kib cov nqaij qaib luv luv thiab ntsim - koj tsis tas yuav ntxiv roj, vim cov nqaij qaib coj cov roj txaus.
- Tam sim no ntxiv cov nqaij qaib rau cov ntses thiab cia nws simmer li 3 feeb yam tsis muaj cov ntses boil. Txiav ob peb sage nplooj rau hauv ib daim hlab thiab quav hauv.
tiav
- Tshem tawm cov spaghetti thaum sau ib lub lauj kaub me me ntawm cov dej pasta. Tom qab ntawd ntxiv cov pasta dej rau hauv sauce. Tshem tawm cov spaghetti kom zoo thiab npaj rau ntawm daim phiaj pasta thiab ncuav sauce tshaj lawv.
- Yog tias koj nyiam, koj tuaj yeem hlais Parmesan rau saum.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 100kcalCov carbohydrates: 0.7gProtein: 9.6gRog: 4.6g
