Daim txhuam cev ncuav mog qab zib Thick Fruit Base & Strawberry Tart los yog Dome

Rau hauv qab: Preheat qhov cub kom 200 ° C degrees.

Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, sieve nplej hmoov, pob kws thiab ci hmoov.

Yeej qe, qab zib, vanilla qab zib, ntsev thiab txiv qaub zest, tuav ua ke heev frothy.

Tom qab ntawd ua tib zoo quav hauv cov hmoov sifted nrog ib txhais tes whisk.

Ncuav cov ncuav mog qab zib ua tiav rau hauv lub nplhaib los yog pwm thiab ci lub hauv paus tuab rau 25 feeb thiab lub hauv paus nyias rau 20 feeb kom txog thaum Golden xim av.

Tom qab ci, tam sim ntawd tig lub hauv paus mus rau ib lub khib nyiab kom lub hauv paus tsis tawm hws.

Rau strawberry los yog dome ncuav mog qab zib: Ntxuav lub strawberries nyob rau hauv dej txias thiab txiav tawm cov zaub thiab txiav mus rau hauv slices, los yog rau lub ncuav mog qab zib, txiav lub strawberries nyob rau hauv ib nrab.

Muab cov hlais almonds tso rau hauv lub lauj kaub ci thiab ci hauv qhov cub ntawm 200 ° C kom txog thaum Golden xim av. Yog tias koj nyiam, koj tuaj yeem zom cov roasted almond flakes ua almond semolina.

Txiav tawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv paus, ob lub hauv paus nyias thiab kis thinly nrog strawberry jam nrog rau lub hauv paus tuab. Tsuas yog ib lub hauv paus nyias yuav tsum tau txiav tawm rau lub ncuav mog qab zib.

Tam sim no txhuam ib lub tais semicircular, nyiam dua ua los ntawm cov hlau, maj mam nrog cov roj sunflower lossis roj lub ncuav mog qab zib thiab nphoo nrog granulated qab zib thiab tso rau ntawm lub ncuav mog qab zib. (lub nplhaib yog yooj yim rub tawm)

Kab lub tais semicircular nrog cov txiv pos nphuab kom muaj qhov sib txawv tsawg li sai tau. Tom qab ntawd tso lub hauv paus thinly coated nrog jam sab ntawm strawberry slices, txiav lub hauv paus thib ob thiab npog cov strawberries ntxiv. Muab cov tuab, coated puag rau ntawm lub ncuav mog qab zib thiab muab lub nplhaib qab zib nyob ib ncig ntawm nws

Soak cov nplooj ntawv gelatin hauv dej txias.

Rau qhov txhaws, do lub QimiQ Classic nrog lub nplawm kom txog thaum tus thiab muab tso rau hauv ib lub tais nrog lub quark. Ntxiv qab zib, vanilla qab zib, txiv qaub zest thiab xim liab zaub mov thiab do txhua yam ua ke.

Yeej lub qab zib nrog icing qab zib nrog ib txhais tes tov kom txog thaum txhav.

Txias tawm cov nplooj ntawv gelatine, muab tso rau hauv saucepan thiab yaj lawv rau ntawm lub phaj kub, tshem tawm ntawm tshav kub thiab ntxiv 3 tablespoons ntawm quark sib tov thiab do nrog cov.

Do cov yaj gelatine rau hauv quark sib tov, ces quav hauv whipped cream. Txiav cov strawberries ntxiv thiab ntxiv rau pawg.

Tam sim no ncuav lub tiav lawm sib tov rau hauv lub tais semicircular los yog lub ncuav mog qab zib tin.

Tam sim no nias lub coated tuab puag, nrog rau sab jam nyob rau hauv lub semicircular tais, mus rau qhov sib tov los yog, nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm lub ncuav mog qab zib, nias lub nyias puag nrog lub jam sab. Npog lub ncuav mog qab zib nrog halved strawberries nruj nreem.

Muab lub ncuav mog qab zib tso rau hauv lub tub yees rau 5 teev kom nws ruaj khov.

Yog tias lub ncuav mog qab zib ruaj khov, tshem tawm ntawm lub tub yees thiab rub tawm lub nplhaib ncuav mog qab zib, los yog tig lub ncuav mog qab zib semicircular mus rau lub ncuav mog qab zib thiab ua tib zoo tshem lub tais. Yog hais tias ob peb strawberry slices tseem nyob rau hauv lub tais, ces muab lawv rov qab rau lub ncuav mog qab zib.

Thaum kawg, nqa cov icing liab mus rau lub rhaub thiab txhuam cov txiv pos nphuab kom zoo nrog cov txhuam pastry kom cov qhov khoob raug kaw.

Tam sim no thawb lub almond flakes los yog almond semolina, nyob ntawm seb koj xaiv, ntawm sab.