Melis Campbell
Cov dos yog qhov muaj zog heev thiab muaj lub neej txee ntev. Txawm li cas los xij, muaj ob peb yam uas yuav tsum tau xav txog thaum khaws cov dos thiab xav kom lawv ntev dua.
Dos yog ib feem ntawm kev ua noj ua haus hauv tsev neeg feem ntau - tom qab tag nrho, lawv ntxiv tsw thiab tsw rau ntau lub tais. Tsis tas li ntawd, dos yog ntau yam thiab zaub noj qab haus huv. Hauv txoj ntsiab cai, koj tuaj yeem khaws cov dos rau lub sijhawm ntev yog tias koj ua tib zoo mloog cov ntsiab lus no.
Khaws cov dos: Freshness yog qhov suav
Txawm tias thaum yuav khoom, nws yog ib qho tseem ceeb los xyuas kom meej tias lub plhaub tsis puas thiab qhuav. Cov dos yuav tsum ruaj thiab nkig. Yog tias lawv muaj qhov muag muag lossis cov nplooj ntsuab, nws txhais tau tias: tes tawm! Dos tuaj yeem khaws cia rau lub sijhawm ntev yog tias lawv tshiab tshiab.
Khaws cov dos kom raug: koj yuav tsum xyuam xim rau qhov no
Lub hom phiaj yog tias cov dos tsis rot los ntawm sab hauv thiab poob lawv aroma. Tab sis khaws cia kom raug tsis yog qhov nyuaj - qhov no cov zaub puag ncig nyob twj ywm tshiab rau lub sijhawm ntev:
- Dos yuav tsum tau muab cia rau hauv ib qho airy, txias, qhuav thiab tsaus qhov chaw, nyiam dua hauv cellar - ces koj tuaj yeem khaws cia rau lub hlis.
- Tsis muaj qhov xwm txheej yuav tsum tau dos qhwv hauv ntawv ci lossis hnab lossis khaws cia rau hauv cov thawv yas.
- Kev khaws cia rau hauv lub pob tawb los yog lub vas tso los yog dai rau hauv qhov chaw tsaus yog qhov zoo tagnrho.
- Hauv chav ua noj, ntawm qhov kub thiab txias dua, cov dos tuaj yeem khaws cia li ntawm ob lub lis piam.
- Nco ntsoov tso cov dos hauv lawv cov tawv nqaij thiab tsuas yog tev lawv thaum lawv yuav tsum tau ua.
Koj puas tuaj yeem khaws cov dos hauv lub tub yees?
Qhov ntawd tsis yog ib lub tswv yim zoo: Lawv khaws cia rau hauv qhov chaw txias thiab feem ntau tsaus nti - tab sis lawv tsis tau txais huab cua txaus. Qhov tseem ceeb tshaj plaws, txawm li cas los xij, yog cov dos yog rhiab rau qhov txias thiab poob lawv cov aroma hauv lub tub yees. Txawm li cas los xij, liab thiab caij nplooj ntoos hlav dos yog ib qho kev zam: nws yog ib qho tsim nyog kom khaws cia rau hauv lub tub yees los yog hauv cov zaub compartment. Lawv yuav kav ntev dua tab sis yuav tsum tau siv nyob rau hauv ib lub lis piam.
Yuav ua li cas koj yuav khaws ib tug sliced dos?
Thaum cov dos tau txiav lawm, nws yuav tsum tau muab tso rau hauv lub thawv kaw, txiav sab sab, thiab tso rau hauv tub yees. Nws yuav zoo li no rau plaub hnub - tab sis nws yog qhov zoo dua los siv nws sai li sai tau.
Ib qho tseem ceeb: Cov dos txiav yuav tsum tsis txhob ntim rau hauv cov ntawv txhuas - nws tsis tsuas yog saj ntawm cov xim hlau, tab sis kuj absorbs cov khoom tsis zoo.
Tsis txhob khaws cov qos yaj ywm thiab dos ua ke
Txawm hais tias ob qho tib si zaub zoo li qub cia - txias, qhuav, thiab tsaus - qos yaj ywm thiab dos tsis ua rau cov neeg nyob ze zoo: cov dos nqus cov dej noo los ntawm cov qos yaj ywm thiab rot sai. Yog li ntawd, ob leeg yuav tsum tau khaws cia nyias ntawm ib leeg. Yog tias koj ua raws li cov lus qhia no, khaws cov dos tsis yog ib qho teeb meem, txawm tias ntau lub hlis.
