John Myers
Kev noj zaub mov zoo tiag tiag yog txhua yam tab sis yooj yim. Tab sis feem ntau koj tsis txawm pom cov khoom noj khoom haus yuam kev uas koj tsis paub txog ua txhua hnub. Yog lawm, ib tug txawm ntseeg tias ib tug noj qab haus huv heev. Thiab muaj ib hnub koj xav paub yog vim li cas nws rub ntawm no los yog pinches nyob ntawd - thaum koj tau nyob zoo li ntawd.
Noj qab nyob zoo thiab nws pitfalls
Noj qab nyob zoo txhawb ntau tus neeg. Noj qab nyob zoo yog lom zem thiab yooj yim los ua ib tug hobby.
Ntau lub vev xaib, phau ntawv, lus qhuab qhia, yeeb yaj kiab, thiab cov chav kawm muab cov ntaub ntawv hais txog kev noj qab haus huv. Thiab ib yam li suav tsis txheeb yog cov kev xav sib txawv thiab cov lus qhia. Nws tsis yog qhov tsis yooj yim rau tsuas yog ib feem ntawm cov ncauj lus qhia (xws li zaub roj yog cov rog zoo dua), thiab lwm qhov (cov zaub mov twg yog cov rog zoo dua?) poob ntawm txoj kev.
Yog li ntawd nws yog qhov nyuaj heev rau tus neeg xav paub kom paub tias dab tsi tiag tiag yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab yam tsis yog. Nyob rau hauv tsis muaj sij hawm, khoom noj khoom haus yuam kev nkag rau hauv, feem ntau kiag li unnowingly.
Qhov no yog kev hlub! Vim muaj coob tus neeg xav noj qab nyob zoo thiaj li xav noj qab nyob zoo, kom haum xeeb, muaj peev xwm tshem tau cov kab mob, thiab tau zoo sai. Tab sis qhov ntawd feem ntau ua tsis tau yog tias koj tsis txhob txwm ua yuam kev uas yuav tsum tsis txhob muaj. Vim tias yog tias koj paub txog qhov tsis zoo ntawm kev noj qab haus huv, koj tuaj yeem tshem tawm qhov yuam kev sai sai.
Peb qhia koj txog cuaj qhov yuam kev uas feem ntau nkag mus thaum koj pib noj qab haus huv thawj zaug. Nws yog feem ntau vim tias koj tsis tau txais cov ntaub ntawv txaus, koj lo nruj heev rau qee yam kev noj haus, lossis koj tsis ntseeg txhua yam uas yuav tshwm sim txog kev noj haus.
9 feem ntau yuam kev ntawm kev noj zaub mov "hmoov zoo".
Tej zaum koj paub qhov no:
Koj tau tshawb pom ntau npaum li cas kev lom zem noj zaub mov txawv. Koj txaus siab los ntawm cov khoom noj tshiab uas muaj nyob hauv cov khw muag khoom organic - thiab koj sim txhua yam.
Koj tuaj yeem txuag koj tus kheej nyeem cov ntawv lo ntawm no. Vim hais tias nyob rau hauv lub khw noj qab haus huv txhua yam yog ntuj thiab txhua yam yog noj qab haus huv. Tsis tas li! Muaj ntau yam zoo dua hauv khw noj qab haus huv, tab sis tsis yog txhua yam zoo tag nrho thiab yeej tsis yog txhua yam zoo.
Txawm li cas los xij, nrog txoj kev paub zoo, koj tuaj yeem sib txawv ntawm qhov zoo, thiab qhov zoo li cas los ntawm lub sijhawm, thiab dab tsi zoo dua sab laug ntawm lub txee.
Ua yuam kev hauv kev noj qab haus huv: ntau dhau omega-6 fatty acids
Lub khw muag khoom organic yog teeming nrog omega-6 fatty acids.
Omega-6 fatty acids yog qhov tseeb noj qab haus huv, txawm tias qhov tseem ceeb, xws li tseem ceeb.
Txawm li cas los xij, ntau dhau ntawm nws tsis zoo txhua. Tom qab ntawd lawv txhawb kev mob ntev - thiab muaj ntau tshaj li txaus ntawm lawv niaj hnub no.
Yuav luag txhua tus kab mob ntev yog nrog los ntawm cov txheej txheem inflammatory los yog tshwm sim los ntawm lawv - txawm tias nws hu ua ntshav qab zib, mob caj dab, neurodermatitis, arteriosclerosis, tinnitus, carpal tunnel syndrome, mob cystitis, migraine, kab mob autoimmune, los yog txawm li cas los xij.
Yog li ntawd, Omega-6 fatty acids yuav tsum tau noj nyob rau hauv qhov siab tshaj plaws piv ntawm 5 mus rau 1, zoo dua li 3 mus rau 1 nrog omega-3 fatty acids.
Txawm li cas los xij, qhov piv txwv niaj hnub no yog tsawg kawg 10 txog 25 rau 1 lossis ntau dua.
Yog li muaj ntau tshaj ntawm omega-6 fatty acids, uas tseem tuaj yeem nce ntxiv nrog ntau cov khoom noj qab haus huv los ntawm cov khw muag khoom noj qab haus huv (los ntawm lub khw muag khoom ib txwm muaj, tau kawg).
Xaiv cov roj zoo
Yog li koj feem ntau hnov los ntawm kws kho mob, kws qhia zaub mov, lossis hauv xov xwm hais tias cov roj zaub yog qhov zoo tshaj plaws - qhov tseem ceeb yog tias lawv tau txias txias.
Yog li koj yuav zoo txias-nias paj noob hlis roj los yog safflower roj, vim hais tias ob qho tib si roj feem ntau saj nruab nrab, uas tsis tshua muaj cov txiv roj roj.
Sunflower roj thiab safflower roj, tab sis kuj txiv hmab txiv ntoo roj thiab taub dag noob roj yog cov roj uas muaj omega-6 siab heev.
Tau kawg, koj tuaj yeem siv lawv txhua lub sijhawm tam sim no. Pumpkin noob roj tshwj xeeb yog feem ntau tsuas yog siv me me rau qee yam zaub nyoos.
Txawm li cas los xij, kev siv cov roj no hauv qhov ntau yuav tsum zam ntawm txhua tus nqi.
Txiv roj roj los yog roj hemp yog qhov zoo dua rau cov zaub nyoos.
Cov roj txiv roj kuj tseem siv tau los ua kom maj mam kib. Rau searing, ntawm qhov tod tes, xaiv cov txiv maj phaub roj los yog ghee.
Xaiv cov dej haus zoo
Lwm qhov chaw ntawm omega-6 fatty acids uas tsis yog txhua tus xav txog yog cov dej qab zib cog.
Rice thiab oat dej qab zib feem ntau yog tov nrog sunflower roj. Ntxiv mus, cov nplej nws tus kheej kuj yog qhov chaw ntawm omega-6 fatty acids.
Tau kawg, qhov ntawd tsis muaj teeb meem yog tias koj haus ib khob mov txhua lub sijhawm tam sim no thiab tom qab ntawd los yog npaj koj cov muesli thaum sawv ntxov nrog oat mis nyuj.
Tab sis koj tau siv cov dej qab zib sai sai, tej zaum coj lawv nrog koj mus rau qhov chaw ua haujlwm thiab haus ib liter ntawm lawv ib hnub ntawm sab.
Ua yuam kev hauv kev noj qab haus huv: ntau dhau cov nplej
Thaum koj hloov koj cov zaub mov, koj feem ntau xaus rau noj ntau cov nplej tag nrho. Tag nrho cov nplej ntawm no txhais tau hais tias cov khoom lag luam ua los ntawm cov nplej, sau, oats thiab rye.
Koj tau ntsib cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm tag nrho cov nplej piv rau cov hmoov nplej dawb thiab tam sim no noj txhua yam uas koj tau noj yav dhau los hauv av version raws li cov nplej tag nrho:
Fresh grain muesli thaum sawv ntxov, tag nrho cov khob cij hauv lub tuam txhab, tag nrho cov nplej pancakes thaum noj su, tag nrho cov ncuav mog qab zib thaum tav su, thiab tag nrho cov nplej nplej thaum yav tsaus ntuj.
Tau kawg, cov zaub mov tseem ceeb muaj txiaj ntsig zoo dua li cov hmoov nplej dawb. Lawv muab ntau cov zaub mov thiab cov vitamins, ntau phytochemicals, thiab fiber ntau.
Txawm li cas los xij, ntau cov khoom lag luam nplej ntau dhau ntawm lub plab zom mov thiab, vim muaj cov ntsiab lus carbohydrate siab, kuj yog cov txiav thiab daim siab.
Ib pluas mov tag nrho ib hnub yog qhov txaus txaus - tshwj xeeb tshaj yog vim muaj ntau lwm cov tais diav uas koj tuaj yeem noj hloov pauv thiab uas ua rau muaj lwm yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv kom muaj kev noj qab haus huv zoo tuaj yeem tshwm sim thawj zaug.
Piv txwv li, nplej xim av, pseudocereals, qos yaj ywm, Jerusalem artichoke, pob kws, thiab, tshwj xeeb tshaj yog, gluten-dawb pasta thiab ci khoom.
Es tsis txhob mueslis ua los ntawm tag nrho cov nplej xws li spelled, oats thiab nplej, koj muaj peev xwm sim mueslis ua los ntawm gluten-dawb nplej (xws li millet thiab mov), amaranth thiab quinoa pop, los yog tsov ceev.
Chestnut flakes los yog porridge ua los ntawm cov hmoov nplej siab kuj saj qab heev nrog txiv hmab txiv ntoo thiab almond butter.
Tau kawg, txiv ntseej, almonds, txiv maj phaub hmoov, linseed, noob hemp, thiab lwm yam oilseeds kuj tseem siv tau ua ke.
Thiab yog tias koj xav txwv cov carbohydrates thiab cov rog feem ntau, koj yuav noj zaub ntau dua, txiv hmab txiv ntoo, thiab cov protein ntau.
Kev noj ntau ntau ntawm cov nplej tag nrho tom qab kev hloov pauv hauv kev noj zaub mov yog cia li nrog los ntawm qhov yuam kev thib peb, uas yog kev noj gluten ntau dhau.
Ua yuam kev hauv kev noj qab haus huv: gluten ntau dhau
Gluten yog cov protein ntau hauv cov nplej, uas tseem muaj nyob rau hauv lwm yam kev hloov pauv hauv rye, barley, oats, thiab spelled.
Gluten tsis pom zoo los ntawm ntau tus neeg, thiab tsuas yog qee qhov ntawm gluten intolerance yog kab mob celiac. Feem ntau cov neeg gluten-rhiab heev raug kev txom nyem los ntawm gluten intolerance (tseem hu ua gluten intolerance), uas tuaj yeem ua rau muaj ntau yam tsos mob.
Cov no suav nrog cov teeb meem digestive, migraines, kev nyuaj siab, fibromyalgia, qaug zog tas li, kab mob autoimmune, thiab qhov kawg tab sis tsis tsawg kawg yog rog. Peb tau tham txog cov ntsiab lus ntawm no: Gluten rhiab heev thiab ntawm no: Gluten huab cua qhov kev xav
Vim li no, ib yam nkaus, nws tsis yog qhov phem los siv cov khoom nplej me ntsis tsawg dua los yog tsawg kawg xaiv cov khoom tsis muaj gluten ib ntus.
Ua yuam kev hauv kev noj qab haus huv: ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo
Yog tias koj tsis tsuas yog xav "tsuas yog" xyaum cov khoom noj khoom haus tag nrho, tab sis xav nkag mus rau hauv cov zaub mov tseem ceeb, koj tuaj yeem xaiv los ntawm ntau yam khoom noj sib txawv. Piv txwv li, qhov no suav nrog cov khoom noj alkaline nkaus xwb lossis cov txiv hmab txiv ntoo raws li cov khoom noj nyoos, cov khoom noj 80/10/10, cov khoom noj qub, thiab ntau ntxiv.
Feem ntau ntawm cov khoom noj no yog - siv tas li - muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Feem ntau, txawm li cas los xij, tsuas yog cov khoom noj ntawm cov khoom noj uas yog qhov tshwj xeeb yooj yim rau kev xyaum lossis, ntawm chav kawm, cov saj tshwj xeeb tshaj yog zoo.
Thaum nws los txog rau cov zaub mov noj qab haus huv, nws feem ntau tshwm sim tias ntau tus pib noj txiv hmab txiv ntoo ntau - txiv hmab txiv ntoo ntau dhau. Nws yog qhov tseeb tias cov ntaub ntawv tseem ceeb ntawm cov zaub mov tau rov hais dua tias qhov tseem ceeb ntawm kev sib npaug ntawm cov zaub, tshwj xeeb tshaj yog cov nplooj ntsuab ntsuab, yog li cas.
Tab sis rau ntau tus neeg, cov zaub ntsuab tsis saj yuav luag zoo li cov txiv hmab txiv ntoo qab zib. Koj tuaj yeem noj ib kilo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis muaj noob nrog kev siv zog tsawg dua li ib txhais tes ntawm dandelions. Yog li koj tsuas tsis quav ntsej cov zaub thiab ua neej nyob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rau feem ntau.
Txiv hmab txiv ntoo, txawm li cas los xij, yog nplua nuj nyob rau hauv qab zib thiab txiv hmab txiv ntoo acid. Ob leeg tsis muaj dab tsi tab sis noj qab haus huv ntau dhau - tsis yog rau cov hniav lossis rau tus so ntawm lub cev. Nyob rau tib lub sijhawm, txiv hmab txiv ntoo muab cov zaub mov tsawg dua li zaub, yog li cov txiv hmab txiv ntoo ntau dhau tuaj yeem ua rau qhov tsis txaus.
Nrog rau cov kua txiv hmab txiv ntoo, koj tuaj yeem noj ntau cov txiv hmab txiv ntoo txawm sai dua thiab ua li no, koj tuaj yeem ncav cuag fructose ntau dhau.
Nrog rau kev noj ntau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, cov zaub mov kuj ua rau cov protein tsis zoo, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo tsuas yog muab cov protein me me xwb, uas feem ntau tsawg dua 1 feem pua.
Ua yuam kev hauv kev noj qab haus huv: tsawg protein ntau
Tab sis tsis tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo nplua nuj noj zaub mov tuaj yeem ua rau tsis muaj protein ntau. Kev hloov hauv kev noj zaub mov feem ntau cuam tshuam nrog kev pheej hmoo ntawm kev tsis txaus (uas tsis tau txhais hais tias koj tsis muaj qhov tsis txaus ua ntej). Vim tias kev hloov pauv hauv kev noj zaub mov feem ntau tsuas yog tawm ntawm ib qho lossis lwm yam khoom noj.
Cov neeg tsis noj nqaij tsuas yog tawm ntawm nqaij thiab ntses. Txhua tus neeg uas nyob vegan kuj tshem tawm cov khoom noj siv mis thiab qe los ntawm cov ntawv qhia zaub mov.
Tus neeg twg uas tau pom qhov tsis txaus siab rau cov zaub mov lossis tau tsim muaj kev fab tshuaj yuav tsum zam cov zaub mov hauv nqe lus nug tam sim ntawd, piv txwv li, nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm fructose intolerance, tag nrho cov khoom noj uas muaj fructose (nrog rau ntau yam zaub).
Nws tsis yog qhov tsis yooj yim rau tib neeg tsis nco qab tias tsis yog cov khoom noj uas tau muab tshem tawm lawm, tam sim no koj yuav tsum xaiv lwm yam khoom noj kom thiaj li ua tau raws li kev noj zaub mov sib npaug thiab sib txawv thiab tsis txhob plam mus rau ib sab. Tshwj xeeb tshaj yog cov khoom noj protein feem ntau raug kev txom nyem tom qab kev hloov hauv kev noj haus.
Txij li thaum ntau tus neeg siv noj cov zaub mov muaj protein ntau thiab nyiam raug kev txom nyem los ntawm cov protein ntau, kev txwv tsis pub muaj protein ntau yog qhov zoo vim tias cov kab mob tam sim no tuaj yeem rov qab los ntawm ntau xyoo ntawm cov protein ntau dhau.
Nyob rau lub sijhawm ntev, txawm li cas los xij, qee tus neeg cia li plam mus rau qhov tsis muaj protein ntau. Nws yuav yog tias lawv tau noj cov protein txaus. Txawm li cas los xij, vim lawv tsuas muaj qee qhov chaw ntawm cov protein muaj, tej zaum yuav muaj qhov tsis txaus ntawm ib lossis lwm cov amino acid.
Vim tias cov protein muaj cov amino acids, 8 ntawm qhov tseem ceeb, yog li lawv yuav tsum tau suav nrog hauv kev noj haus. Txawm li cas los xij, tsis yog tag nrho cov amino acids muaj nyob rau hauv qhov xav tau ntawm txhua qhov protein.
Yog li, piv txwv li, nplej yog qhov tseem ceeb ntawm cov protein, ces cov amino acid lysine, uas tsis yog nplua nuj nyob rau hauv cov nplej protein, yog sai sai ploj.
Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau noj ntau yam ntawm cov protein, xws li B. Legumes, cereals, pseudocereals, oilseeds, paus zaub, thiab zaub nplooj.
Yog tias koj ntshai qhov tsis muaj protein ntau, cov ntawv qhia zaub mov kuj tuaj yeem ntxiv nrog cov hmoov protein ntau lossis cov protein ntau (tsis muaj cov khoom siv dag zog). Rice protein, pea protein, yooj yim lupine protein, thiab hemp protein muaj.
Ua yuam kev hauv kev noj qab haus huv: noj khoom txom ncauj ntau dhau
Ib qho kev noj zaub mov tsis zoo - txawm tias noj zaub mov tsis zoo lossis tsis noj qab haus huv - yog noj khoom txom ncauj ntau zaus, uas feem ntau hloov tag nrho cov zaub mov tseem ceeb. Vim tias yog tias koj noj khoom txom ncauj me me, koj tsis muaj kev tshaib kev nqhis lossis qab los noj su lossis noj hmo.
Cov khoom noj txom ncauj xws li chips thiab pretzel sticks yog nyob rau sab saum toj ntawm daim ntawv teev npe, ua raws li cov khoom qab zib, pastries, qhaub cij, khoom ci, biscuits, thiab lwm yam.
Tag nrho cov khoom no kuj muaj nyob rau hauv cov organic zoo nyob rau hauv organic supermarkets. Yog li ntawd, txawm nyob rau hauv lub supposedly noj qab nyob zoo noj qab haus huv, khoom noj txom ncauj yog ntau. Tab sis cov khoom noj txom ncauj txhais tau hais tias koj feem ntau tau txais txiaj ntsig zoo nrog lub npe hu ua macronutrients carbohydrates, rog, thiab cov proteins. Tab sis tam sim no cov vitamins, minerals, thiab lwm yam nroj tsuag tsis muaj.
Cov khoom noj txom ncauj kuj feem ntau muaj suab thaj los yog ntsev thiab tib lub sij hawm tsawg heev nyob rau hauv dej, uas tau kawg kuj tsis tshua muaj txiaj ntsig hauv kev sib xyaw ua ke los ntawm kev saib xyuas kev noj qab haus huv.
Tib lub sijhawm, muaj kev pheej hmoo ntawm kev rog dhau, vim tias cov khoom noj txom ncauj tas li tseem cuam tshuam nrog cov ntshav qab zib tsis tu ncua thiab qib insulin siab. Cov qib insulin siab, txawm li cas los xij, tiv thaiv kom tsis txhob muaj rog thiab tseem txhawb nqa cov rog hauv cov ntaub so ntswg adipose.
Nws yog qhov zoo dua yog tias koj mloog zoo rau ob peb pluas noj tseem ceeb (tshwj tsis yog tias koj xav nce qhov hnyav lossis muaj teeb meem nrog hypoglycemia). Piv txwv li, sim qhov hu ua kev yoo mov tsis sib xws. Nws tsis tsuas yog muaj txiaj ntsig zoo rau qhov hnyav tab sis kuj txhawb ntau txoj kev kho mob.
Nws tsis yog tiag tiag txog kev yoo mov, piv txwv li tsis noj, tab sis yog hais txog ib hnub ncua hmo yoo mov: Koj tsuas yog pib noj me ntsis tom qab hnub, piv txwv li B. thaum 11 teev sawv ntxov nrog thawj pluas noj. Nws ces ua raws li z. B. nyob ib ncig ntawm 4 teev tsaus ntuj ib pliag thiab twb dhau los noj mov tseem ceeb. Tsis muaj khoom noj txom ncauj. Lub sijhawm yoo mov hmo ntuj yog li 18 teev ntev li no.
Tau kawg, koj hloov pauv ntawm no thiab tuaj yeem teem sijhawm ob pluas noj thaum 10 teev sawv ntxov thiab 5 teev tsaus ntuj lossis, piv txwv li, thaum 12 teev tsaus ntuj thiab 6 teev tsaus ntuj.
Kev ua yuam kev hauv kev noj qab haus huv: cov zaub mov nyoos ntau dhau thaum yav tsaus ntuj
Kev noj zaub mov tsis sib xws ntawm kev yoo mov kuj tiv thaiv qhov yuam kev 7th, uas yog noj lig dhau lawm. Noj lig thaum ib ncig ntawm 8 teev tsaus ntuj lossis tom qab ntawd ua rau muaj kev cuam tshuam loj heev rau lub cev. Tau kawg, nws kuj nyob ntawm ntau yam ntawm cov khoom noj.
Lub teeb kua zaub feem ntau tsis muaj teeb meem. Ntawm qhov tod tes, pluas mov hnyav uas muaj roj ntau, muaj protein ntau, lossis gluten, lossis txawm tias muaj ntau yam zaub mov, ua rau cov plab hnyuv siab rau yav tsaus ntuj thiab feem ntau ua rau sawv ntxov tag nrho tag kis.
Tom qab kev hloov pauv hauv kev noj zaub mov, ntau cov zaub mov nyoos feem ntau suav nrog hauv cov ntawv qhia zaub mov. Cov zaub mov nyoos tiag tiag yog ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws los noj zaub mov, tab sis tsis yog tias koj tsis siv rau nws. Tom qab tag nrho, cov neeg feem coob noj cov zaub mov nyoos tsawg heev ua ntej. Yog li ntawd, koj lub plab zom mov tsis tau siv rau hom zaub mov no lawm.
Tsis tas li ntawd, cov zaub mov nyoos tsis chewed kom txaus. Lawv raug devoured, raws li tau ua nrog cov khoom muag muag rau xyoo. Tab sis tom qab ntawd cov zaub mov nyoos hnyav hnyav ntawm lub plab, tshwj xeeb tshaj yog thaum yav tsaus ntuj.
Yog li ntawd maj mam nrog kev hloov. Nco ntsoov tias koj ib txwm zom thiab salivate zaub mov zoo heev thiab tsuas yog noj kom txog thaum yav tav su thaum xub thawj, tab sis tsis nyob rau yav tsaus ntuj.
Sai li sai tau koj lub cev tau siv rau qhov siab ntawm cov khoom noj nyoos hauv koj cov zaub mov, koj tuaj yeem noj cov zaub mov nyoos thaum yav tsaus ntuj. Txawm li cas los xij, xav tias koj txoj kev maj mam.
Kev ua yuam kev hauv kev noj qab haus huv: ntau dhau "kev noj qab haus huv"
Thaum pib ntawm kev hloov pauv kev noj qab haus huv, feem ntau muaj kev ntxias kom noj zaub mov zoo tshaj plaws - thiab ntau ntau.
Koj nqos cov tshuaj vitamin, ntses roj capsules, calcium ntxiv, kab kawm, probiotics, ntsuab hmoov, protein tabs, thiab superfoods - txawm tias lawv tsim nyog rau koj tus kheej los yog tsis thiab koj tsis tuaj yeem noj vim tag nrho cov kev npaj.
Ntawm qhov tod tes, nws yuav ua rau muaj kev txiav txim siab tsuas yog siv cov vitamins, minerals, thiab kab kawm uas koj tus kheej xav tau tiag tiag. Piv txwv li, yog tias koj noj vegan, koj xav txog vitamin B12 lossis qee cov vitamins uas tau piav qhia ntawm no.
Ib yam nkaus li, koj tsuas yog xaiv cov protein ntxiv yog tias koj tus kheej xav tau siab heev uas koj cov zaub mov tsis tuaj yeem npog lawv. Cov koob tshuaj kuj yuav tsum tau xaiv kom zoo zoo thiab tsis yog raws li cov lus qhia "pab tau ntau heev".
Kev noj tshuaj ntau dhau tuaj yeem ua rau lub cev tsis txaus siab. Yog li ntawd, ib tug ua nws nyob rau hauv xws li ib tug txoj kev raws li mus cuag qhov sib npaug thiab ces tuav nws.
Leej twg pib nrog kev noj qab haus huv noj qab haus huv devours tag nrho cov ntaub ntawv hais txog nws. Yog li ntawd, nws kuj kawm tau ntau yam txog tej yam uas yuav tsum ua phem - thiab tom qab ntawd tsis tu ncua zam lawv vim ntshai tsam mob hnyav tam sim ntawd yog lawv noj lawv.
Txawm li cas los xij, nws feem ntau saib xyuas qhov tseeb tias cov khoom no tsis zoo tsuas yog hauv EXCESSIVE, tab sis tsis yog tias lawv tau npaj rau hauv ib txoj kev (xws li sprouted, fermented, soaked, thiab lwm yam) los yog tsuas yog nyob rau hauv zoo koob tshuaj thiab nyob rau hauv alternation nrog ntau lwm yam khoom noj. noj.
Piv txwv li, cov nplej yuav tsum tsis txhob siv los ua cov khoom noj tseem ceeb lossis cov zaub mov tseem ceeb. Cov nplej kuj tseem zom tau ntau dua yog tias nws tau tawg ua ntej noj lossis thaum ci ci - npaj nrog sourdough.
Yog li tsuas yog vim muaj lus ceeb toom tawm tsam noj cov nplej ntau zaus, tsis tau txhais hais tias cov nplej tsis zoo nyob ib puag ncig. Nws yuav tsum tsis txhob noj txhua hnub nyob rau hauv ntau qhov ntau, los yog nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov hmoov nplej dawb.
Cov kua txiv hmab txiv ntoo tshwj xeeb tau poob rau hauv kev tsis lees paub thiab raug suav hais tias los ntawm ntau tus neeg ua pa tib yam li arsenic thiab mercury thiab yog li ntawd yog cov tshuaj lom neeg siab, uas tau kawg yog qhov exaggeration heev.
Soy yuav tsum tsis txhob noj los ntawm kilo txhua hnub, tab sis tsis muaj dab tsi tsis ncaj ncees lawm nrog kev noj qee cov taum paj, miso, tempeh, lossis cov khoom tsim los ntawm lawv txhua lub sijhawm tam sim no thiab tom qab ntawd yog tias qhov zoo (organic, yog tias ua tau los ntawm European soy cultivation, maj mam. processing, thiab lwm yam).
Ntses - yog li ib tug feem ntau nyeem - yog kis kab mob nrog mercury, ntsev, thiab txuj lom uas yog unnatural thiab tsis tau noj los ntawm peb cov pog koob yawg koob, qos yaj ywm yog ib tug nightshade nroj tsuag thiab kuj nplua nuj nyob rau hauv hmoov txhuv nplej siab, qe muaj roj cholesterol, thiab ntxiv rau " Kev coj khaub ncaws pov tseg ntawm nqaij qaib ", legumes tsis yog ib feem ntawm hom khoom noj uas tsim nyog rau tib neeg thiab muaj - ib yam li txiv ntoo thiab lwm yam noob - enzyme inhibitors thiab tshuaj lom phytochemicals thiab lwm yam.
Yog li ntawd, ntau thiab ntau pawg zaub mov raug tshem tawm ntawm cov ntawv qhia zaub mov. Qee lub sij hawm, koj tsuas yog noj cov zaub mov organic thiab cov ncuav nplej - thiab tom qab ntawd koj pom tias cov ncuav nplej tshwj xeeb tau hais tias muaj kab mob arsenic.
tshuav dab tsi? Yeej tsis muaj zest ntxiv rau lub neej. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb kom ua kom lub taub hau txias.
Nws tseem yog qhov zoo tshaj plaws rau kev noj zaub mov txawv raws li qhov ua tau, txiav tawm cov khoom noj tsis zoo thiab tsis zoo tiag tiag (qab zib, hmoov nplej dawb, cov khoom ua tiav hnyav, thiab cov khoom uas koj tus kheej tsis tuaj yeem zam), thiab xaiv lwm yam khoom noj. qhov ua tau zoo tshaj plaws, uas yog cov hauv qab no siv:
- tshiab
- organic
- regional
- Caij ntuj
Peb xav kom koj noj qab nyob zoo thiab noj qab nyob zoo!
