txheem
show
Cov khoom xyaw
- 1 me me Liab dos
- 1 me me Clove ntawm qej
- 1 pawg Kua zaub ntsuab tshiab
- 250 g Parsley paus
- 500 g spinach
- 3 tbsp Cov roj ceev ceev
- 500 g Nqaij nyuj av
- 200 ml Zaub broth
- 1 tbsp Lws suav muab tshuaj
- 1 tsp Paprika hmoov
- 100 g parmesan
- Ntsev thiab kua txob
Cov lus qhia
- Ntxuav spinach, ntxuav thiab co qhuav. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub loj (txog 32 cm inch) los yog 2 me me nrog txog 27 cm txoj kab uas hla. Tshav kub 1 tablespoon roj txhua tus thiab Fry lub spinach luv luv thiab thaum nws tau vau nrog ncuav nyob rau hauv lub broth thiab tshem tawm los ntawm lub qhov cub.
- Tev lub dos thiab qej thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Tev lub hauv paus parsley thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Kua zaub ntsuab: Tev lub carrots, ua ntej thinly hlais thiab ces mus rau hauv me me pieces. Tev lub celery thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Ntxuav lub leek thiab txiav mus rau hauv rings. Thaum tshav kub kub 1 tablespoon roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub, Fry lub dos thiab qej rau li 2 feeb kom txog thaum glassy.
- Ntxiv cov zaub pieces, ntsev thiab kua txob. Ntxiv cov leek thiab Fry luv luv. Ntxiv cov spinach thiab simmer li 2-3 feeb thaum stirring.
- Tshav cov roj ntxiv rau hauv lub lauj kaub thiab kib cov nqaij minced hauv nws li 5-7 feeb kom txog thaum crumbly. Lub caij nrog lws suav muab tshuaj txhuam, ntsev, kua txob thiab paprika hmoov. Ntxiv cov nqaij minced sib tov rau cov zaub thiab sib tov txhua yam ua ke zoo. Freshly grate lub Parmesan, pluck lub parsley nplooj los ntawm stems thiab coarsely chop.
- Teem cov zaub thiab minced nqaij lauj kaub rau ntawm daim hlau, sprinkle nrog Parmesan thiab parsley thiab pab.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 139kcalCov carbohydrates: 2.7gProtein: 9gRog: 10.3g