John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
- 3 kohlrabi
- 1 Ib pawg ntawm carrots
- 1 Fresh broccoli
- 3 dos
- Pob Tsuas
- 3 Qej cloves
- 150 g tshis cream cheese
- 200 g Creme fraiche cheese
- 6 Dawb ntau yam qe
- Ntsev thiab kua txob los ntawm lub zeb
- Nutmeg
- 60 g Breadcrumbs
- 60 g Grated Parmesan
- 75 g butter
- Txiv roj roj
- 1 pinch ntsev
Cov lus qhia
- Ntxuav kohlrabi thiab carrots thiab txiav mus rau hauv cubes. Faib cov broccoli rau hauv me me florets. Chop cov dos thiab qej thiab sauté maj mam nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog txiv roj roj. Blanch cov zaub nyob rau hauv ib saucepan nrog salted dej. Chop lub parsley rau hauv me me pieces.
- Cais cov qe thiab tuav lub qe dawb nrog ib pinch ntawm ntsev kom txog thaum txhav. Yeej lub qe yolks nrog mos butter nyob rau hauv ib lub tais sib tov kom txog thaum creamy. Do hauv cov tshis tshiab cheese thiab crème fraîche thiab caij txhua yam nrog ntsev, kua txob thiab nutmeg. Tam sim no do hauv breadcrumbs, Parmesan, dos thiab parsley. Thaum kawg quav hauv qe dawb.
- Muab cov zaub blanched rau hauv ib lub tais, ntxiv qhov sib tov thiab sib tov txhua yam zoo. Tam sim no muab txhua yam nyob rau hauv ib lub tais ci. Muab lub lauj kaub tais diav rau hauv qhov cub (kiv cua-pab) preheated rau 180 degrees thiab ci rau 50 feeb.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 365kcalCov carbohydrates: 9.2gProtein: 9.7gRog: 32.4g
