John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
- 1 dos
- 1 Clove ntawm qej
- 2 cm Tshiab qhiav
- 1 Liab kua txob
- 400 g Carrots
- 2 tbsp Roj, piv txwv li txiv maj phaub los yog noob hnav roj
- 2 tsp Curry hmoov, xws li Madras Curry los yog Garam Masala
- 1 tbsp Xim av qab zib
- 200 g Khov peas
- 200 g Khov ntsuab taum
- 150 g Liab lentils
- 400 ml Zaub broth
- 400 ml Txiv maj phaub mis
- 200 g Haus luam yeeb
- Ntsev kua txob
- 0,5 pawg Coriander los yog parsley
- 2 tbsp Txiv maj phaub chips
Cov lus qhia
- Tev thiab finely chop lub dos, qej thiab Ginger. Ib nrab ntawm cov kua txob, tshem tawm cov tub ntxhais thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Txiav cov carrots rau hauv slices, nrog los yog tsis muaj daim tawv nqaij, raws li xav tau.
- Tshav roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub loj. Sweat lub dos, qej, Ginger thiab chilli nyob rau hauv nws li ob feeb. Ntxiv qab zib thiab curry hmoov thiab Fry luv luv. Tom qab ntawd ntxiv carrot slices, peas, lentils thiab taum.
- Ncuav rau hauv cov zaub mov thiab txiv maj phaub mis nyuj. Cov zaub yuav tsum tau them nrog kua (ntxiv me ntsis zaub mov yog tias tsim nyog). Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, coj mus rau lub boil thiab ces simmer nrog lub hau kaw tshaj qis mus rau nruab nrab kub li 15 feeb. Ntxiv qee zaus.
- Thaum lub curry yog simmering, txiav cov tofu rau hauv approx. 2cm qab. Finely chop lub coriander los yog parsley. Ntxiv cov tofu li 5 feeb ua ntej kawg ntawm lub sijhawm ua noj. Caij dua mus saj thiab, yog tias tsim nyog, caij dua. Sprinkle nrog coriander thiab txiv maj phaub chips on to top. Qhov no haum z. B. Rice.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 62kcalCov carbohydrates: 4.7gProtein: 2.7gRog: 3.6g
