John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
Zaub broth:
- 4 pawg Kua zaub ntsuab
- 200 g nceb
- 4 pc ua Dos
- 4 pc ua Qej cloves
- 2 pawg Parsley
- 2 tsp ntsev
- 3 pc ua Bay nplooj
- 4 pc ua Lub cij
- 2 tsp Mustard noob
- 2 tbsp Txiv roj roj
- 2 liter dej
- Pho (Vietnamese Noodle Soup)
Nqaij qaib:
- 2 pc ua Dos loj
- 10 cm Tshiab qhiav
- 15 cm Cinnamon
- 2 pc ua Lub hnub qub anise
- 4 pc ua Lub cij
- 1 Msp Chilli plaub ya ri
- 2 tsp Coriander noob
- 1,5 liter Zaub broth
- 4 tsp Qaub qaub
- 8 pc ua Carrots
Nplej zom:
- 1 pob ntawv Mov noodles
Ntxiv:
- 200 g Nqaij nyuj fillet
- 200 g scampi
- Seared Murr-Er nceb
- 2 pc ua Pak chaw
Sab zaub mov kom saj:
- 0,5 pc ua Dos loj
- 2 pc ua Caij nplooj ntoos hlav dos
- 1 pc ua Chile
- 1 pc ua Sliced txiv qaub
- 500 g Sprouts
- Khawv Koob
- Thaib basil
- mint
Cov lus qhia
Zaub broth:
- Muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub lauj kaub loj thiab Fry nrog me ntsis roj. Thaum cov dos yog xim av, deglaze nrog 2 liv dej thiab simmer rau 2 teev. Dhau los ntawm ib tug sieve thiab txias lub broth.
Nyab Laj:
- Ntxiv cov dos thiab qhiav hauv qhov cub rau li 10 feeb. Yaug hauv qab dej ntws. Xim av cinnamon, hnub qub anise, cloves thiab coriander noob nyob rau hauv ib lub lauj kaub loj kom txog thaum koj tuaj yeem hnov qhov tsw. Tom qab ntawd deglaze nrog zaub Tshuag thiab soy sauce.
- Tam sim no ntxiv cov carrots, qhiav thiab dos thiab simmer npog rau 30 feeb.
- Thaum cov kua zaub boiling, npaj lwm cov khoom xyaw, txiav rau hauv me me pieces thiab npaj lub pasta raws li qhia. Steam pak choy luv luv. Fry ib nrab ntawm nqaij nyug fillet thiab caij nrog kua txob. Tev thiab Fry lub scampi. Qhov ntxiv yuav tsum tsuas yog me ntsis spiced, raws li lub broth yog heev loj.
- Muab cov noodles tso rau hauv lub tais, tso cov nqaij nyug nqaij nyug nqaij nyug rau saum thiab ncuav cov kua zaub kub rau lawv. Tom qab ntawd ntxiv qhov xav tau ntxiv rau cov kua zaub thiab pab.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 44kcalCov carbohydrates: 1.1gProtein: 2.4gRog: 3.3g
