John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
Za masu od jabuka:
- 1 kg jabuke
- Med
- Cimet
- Pulpa vanilije
Za prskalice:
- 100 g Maslac
- 100 g Smeđi šećer
- 175 g Brašno
- Cimet
- Vanilin šećer
Za sladoled od vanilije:
- 200 ml Kondenzirano mlijeko
- 225 ml Krema
- 25 ml Mlijeko
- 5 PC. Mahuna vanilije ostrugana
- 200 g Kašu
Instrukcije
Masa jabuke:
- Jabuke ogulite i narežite na sitne kockice. Dodajte ostale sastojke i stavite u hladnjak. (Limete sprječavaju da jabuke porumene.)
Crumble:
- Maslac narežite na komadiće, dodajte ostale sastojke i mijesite rukama dok ne dobijete grudice. Zatim jabuke stavite u namašćenu vatrostalnu posudu, prelijte streuselom i pecite pola sata na cca. 200 stupnjeva.
Led:
- Čuvajte kondenzirano mlijeko ledeno. Umutiti šlag.
- Dodajte hladno kondenzirano mlijeko i mlijeko uz stalno miješanje. Zatim dodajte pulpu vanilije i nasjeckane orahe i stavite u zamrzivač na najmanje 8 sati. završio.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 222kcalugljikohidrati: 21.8gProtein: 4.1gMast: 13.2g
