John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
salata
- 200 g Svileni tofu
- 1 Mala mrkva
- 0,5 crvene papričice
- 1 Baby krastavac
- 1 Štapić mladog luka
- 0,5 žlica Listovi korijandera
- Malo listova mente
- Sol i papar
- 1 Režanj češnjaka nasjeckan
marinada
- 1 žlica Madras curry
- 2 žlica Sirup od đumbira
- 1 žlica Umak od soje
- 0,5 Svježa limeta
- Papar
Instrukcije
- Tofu narežite na ploške i stavite na tanjur.
marinada
- Iscijedite limetu. Pomiješajte sastojke za marinadu i prelijte tofu. Ostavite da se marinira 1 sat.
salata
- Ocijedite marinadu. Da se tofu izgnječi vilicom. Povrće narežite na tanke trakice i dodajte u tofu te promiješajte. Mladi luk narežite na kolutiće i pomiješajte sa salatom.
- Dodajte listiće korijandera i metvicu. Pomiješajte i začinite solju i paprom.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 172kcalugljikohidrati: 20.3gProtein: 11.9gMast: 4.7g
