John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
Baileyjev desert
- 200 g Qimiq klasična vanilija
- 60 ml Espresso
- 60 ml Baileys
- 60 ml Mlijeko
Vodka krem preljev
- 50 g Qimiq klasična vanilija
- 30 ml Mlijeko
- 30 ml Votka
- 10 g Šećer
- 50 g Šlag
Instrukcije
VAŽNO!
- qimiq MORA biti na sobnoj temperaturi! inače se ne može dalje obrađivati bez grudica !! mozda mozete staviti par minuta u pecnicu zagrijanu na 30 stupnjeva prije obrade...
Baileyjev desert
- Prvo promiješajte sobno topli qimiq dok ne postane glatko - zatim dodajte sve ostale sastojke i sve dobro promiješajte mikserom - ulijte smjesu u čaše i ostavite nekoliko sati. ohladite u hladnjaku
Vodka krem preljev
- Miješajte qimiq sobne temperature dok ne postane glatko - pomiješajte sa svim ostalim sastojcima i dobro promiješajte mikserom - također nekoliko sati. Ohladite - (ova smjesa nije kruta nego ostaje gusta i polutekuća da možete umiješati kremu!) Neposredno prije posluživanja dodajte šlag i sve promiješajte dok ne postane glatko.
poslužite i ukrasite
- Stavite sloj kreme od votke na bailey desert u čašama prije posluživanja i ukrasite ga s nekoliko mocha zrna
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 192kcalugljikohidrati: 11.4gProtein: 2.2gMast: 11.5g
