John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 2 Apple Elstar
- 2 Maslac
- 150 g Smeđi šećer
- 100 g Maslac
- 1 Jaje
- 150 g Brašno
- 1 tSP Prašak za pecivo
- 1 tSP Cimet
- 0,5 tSP Mljeveni klinčić
- 0,25 tSP Mljevena vanilija
Instrukcije
- Jabuke operite, narežite na četvrtine, skinite im ovojnicu i narežite na kockice. U tavi zagrijte maslac i kratko popržite jabuke. Ostaviti da se ohladi.
- Zagrijte pećnicu na 180 ° konvekcije.
- Stavite manji lonac i u njemu otopite maslac. Pospite šećer i pustite da se otopi.
- Istucite jaje dok ne postane pjenasto. Umiješajte smjesu maslaca i šećera.
- Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet, klinčiće i vaniliju te postupno dodajte. Ubaciti ohlađene jabuke.
- Tijesto u hrpicama veličine oraha slažite na pleh obložen papirom za pečenje.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 15-20 minuta.
- Pustite da se ohladi.
- Ako su keksi i nakon hlađenja premekani, u tijestu je bilo previše jabuka. Kao i kod mene. Zatim ponovno zapecite u pećnici. Stavite u hladnu pećnicu, zagrijte je na 160° i pecite oko 10 minuta.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 451kcalugljikohidrati: 62.9gProtein: 4gMast: 20.2g
