Beiridschnitte Pita kruh na žaru pečen s ovčjim sirom

by John Myers Kolovoz 2, 2021, 12: 44 pm

5 iz 6 glasova

Ukupno vremena 35

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Sadržaj show

Sastojci

2 Beirid komadi govedine) cca. 1 1/2 cm debljine
2 Pita pasmina
Maslinovo ulje, ovčji sir, luk, češnjak, paprika, bosiljak
Sol i papar iz mlina

Instrukcije

Premažite pita kruh s malo maslinovog ulja i pospite sitno nasjeckanim lukom, češnjakom, paprikom, bosiljkom i ovčjim sirom.
Uključite pećnicu za pečenje na 180 stupnjeva konvekcije i stavite pita kruh u pećnicu. Traje oko: 20 minuta, ovisno o boji ovčjeg sira
Meso malo oprati i osušiti kuhinjskim papirom te staviti na roštilj. Pirjajte oko 3-5 minuta sa svake strane.
Rasporedite i poslužite kruh. Meso za stolom začinite solju i paprom iz mlinca. Uživajte u jelu.

Pin recept Ispiši recept

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.