Smršavite s limunom: sve činjenice o prirodnom ubojici masnoće

Limuni ne samo da pomažu u mršavljenju, već su i prirodni jačači imuniteta. Za vas imamo sve činjenice o prirodnom ubojici masti.

Kiselo, jarko žuto i voćno. Zahvaljujući eteričnim uljima u kori, miris limuna brzo vas dovodi u dobro raspoloženje te vas čini budnima i usredotočenima. Ali to nije sve što agrumi mogu ponuditi.

Superhrana limun

Limun je sveobuhvatan u smislu zdravlja i cijenjen je zbog visokog sadržaja vitamina C – cijelih 53 miligrama na 100 grama s neznatnih 35 kilokalorija. Tako jača imunološki sustav i sprječava infekcije i prehlade, jer vitamin C štiti od virusa i bakterija.

Južno voće štiti tjelesne stanice, pomaže u zacjeljivanju rana i mršavljenju, daje čvrstu kožu, smanjuje probavne probleme – a optimalno je oružje protiv mamurluka nakon noćnog tulumarenja jer detoksificira tijelo.

Također je svestrani talent u pogledu okusa: limunska kiselina koju sadrži ohrabruje jela u toplim i hladnim jelima. Čak i naribana kora limuna daje bodove: zahvaljujući eteričnim uljima začinjava preljeve, ribu ili peciva.

5 činjenica o limunu

1. Tjelohranitelj S 53 miligrama po voću, limun osigurava oko polovicu naših dnevnih potreba za vitaminom C. On jača imunitet i ima antibakterijski učinak. To ga čini jačačem imuniteta i ima antibakterijski učinak. Vruća voda s limunom smatra se provjerenim kućnim lijekom protiv prehlade – pogotovo u kombinaciji s đumbirom! Južno voće bogato je magnezijem koji također jača imunološki sustav i živce.
2. Eliksir ljepote vitamin C potiče stvaranje kolagena u tijelu. To održava kožu, ligamente i tetive gipkima, jača krvne žile i osigurava jake zube, kosti, jake nokte i kosu. Kolagen podupire zacjeljivanje rana. Kao snažan antioksidans, vitamin se također bori protiv slobodnih radikala, što štiti naše stanice od starenja i važno je za vezivno tkivo.
3. Ubojica masti Osim toga, visoka količina vitamina C u limunu važna je za proizvodnju hormona, posebno hormona sreće serotonina i neurotransmitera norepinefrina, koji pospješuje metabolizam i sagorijevanje masti.
4. Distributeri Limun zbog visoke kiselosti pomaže u lakšem probavljanju masne i teške hrane. Pektin iz limunove kore djeluje kao vlakno i podržava zdravu crijevnu floru.
5. Detox čudo Visok sadržaj kalija u limunu pozitivno utječe na ravnotežu elektrolita u našem tijelu. Kalij ima dehidrirajuće i diuretičko djelovanje, čime izbacuje toksine iz tijela i osigurava optimalan rad živaca, srca i mišića. Iako je okus limuna kiseo: sok pripada alkalnoj hrani i potiče iskorištavanje dodataka željeza – važno za vegane i vegetarijance.

Kako smršaviti s limunom

Kiselo tjera mast! Limun ima rekordan sadržaj vitamina C. Uz pomoć ovog vitamina C (askorbinske kiseline) tijelo proizvodi hormon norepinefrin koji je važan za optimalno sagorijevanje masti. Ovaj glasnik pomaže oslobađanju masnoće iz masnih stanica. To olakšava organizmu crpljenje pohranjenih masti za energiju.

Vitamin C neophodan je za proizvodnju kolagena, a samim time utječe i na čvrstoću tkiva – a time i na čvrste konture. Osim toga, zajedno s vitaminima B6 i niacinom, kontrolira proizvodnju L-karnitina, koji je potreban za sagorijevanje masti u mišićima. Optimalno u kombinaciji s treninzima snage i izdržljivosti!

Inače, mršavljenje povećava potrebu za vitaminom C, jer se ona povećava u stresnim situacijama, a smanjenje tjelesne masnoće znači stres za naš organizam. Povećano stvaranje urina u kontekstu mršavljenja rezultira povećanim izlučivanjem tvari topivih u vodi, među koje spada i vitamin C.

Među holivudskim zvijezdama vrlo je popularna limun dijeta s domaćom limunadom koja bi u kombinaciji sa zdravim namirnicama trebala topiti kilograme. Ali vrlo zdrava je već voda s limunom kao rutina svakog jutra.

Naš recept za vodu s limunom

Naš savjet: Pijte svježu vodu s limunom ujutro prije doručka ili domaći čaj od đumbira s limunom. To pokreće metabolizam i stvarno potiče sagorijevanje masti. Za to prokuhajte vodu, ostavite da se malo ohladi i dodajte sok od pola iscijeđenog limuna. Po želji zasladite medom ili agavinim sirupom. Za čaj od đumbira dodajte komadić narezanog oguljenog đumbira.

Oprez: Askorbinska kiselina je vrlo osjetljiva na svjetlost i uništava se toplinom. Savjet: Dodajte limun u vodu ili čaj tek kada se ohladi na temperaturu ugodnu za piće – inače će se uništiti previše vitamina C.

Što treba uzeti u obzir pri kupnji limuna

• Limuni su dostupni tijekom cijele godine. Glavna područja uzgoja u Europi su Italija i Španjolska. Pri kupnji birajte male i teške plodove jer imaju puno soka.
• Obratite više pozornosti na sjaj nego na boju. To ukazuje na zrelost ploda. Tanka kožica i nekoliko sjemenki ukazuju na visoku kvalitetu.
• Ako u pečenju koristite naribanu limunovu koricu, kupujte voće organske kvalitete jer je voće iz konvencionalnog uzgoja često zagađeno pesticidima. Kora se sastoji od šest posto eteričnih ulja i jelima daje poseban okus. Organski limun također treba temeljito isprati prije upotrebe!
• Dobro je znati: Limun ne voli hladnoću, stoga ga ne čuvajte u hladnjaku. U hladnom podrumu (do 10 stupnjeva) kiselost ih održava svježima do tri mjeseca. Ali imajte na umu: što se hrana duže čuva, obrađuje ili kuha, to se više smanjuje sadržaj vitamina C.