Stručnjaci Nacionalne zdravstvene službe Velike Britanije izjavili su da je prženje jaja najštetniji način kuhanja.
Jaja su jedna od najčešćih opcija za doručak i međuobroke općenito, a čini se da nema štete od kokošjih jaja.
Međutim, prema stručnjacima, kokošja jaja mogu uzrokovati štetu. Osim toga, nazvali su ga najštetnijim načinom kuhanja jaja. Prema stručnjacima Nacionalne zdravstvene službe Velike Britanije, prženje jaja najštetniji je način kuhanja. Zato je nezdravo jesti jaja svaki dan.
A ako se pitate kakva je šteta od kuhanih jaja, odgovor je nikakva. Ipak, stručnjaci savjetuju kuhanje jaja bez dodavanja soli. Odnosno, u usporedbi s pečenim jajima, kuhana jaja nisu štetna.
Također, ljubitelji jaja i zdrave prehrane, vjerojatno su se zapitali što se događa ako jaja jedete svaki dan. Odgovor na ovo pitanje je vrlo jednostavan: zdrava osoba može pojesti do dva ili tri jaja dnevno. Teoretski, tjedno možete pojesti deset ili više jaja. Ali bolje je imati ne više od pet ili šest.
Jedno ili dva jaja za doručak pomoći će u izgradnji mišića, jer je protein jaja lakše probavljiv od proteina mesa. Oni će ojačati vaš živčani sustav i pomoći vam da smršavite.
U isto vrijeme, uvijek biste trebali imati na umu štetu jaja za jetru, ako imate ovaj organ nije u redu. Osim toga, dobrobiti jaja za starije osobe neće biti toliko vidljive ako imaju visok kolesterol. Također, jajima ne biste trebali biti skloni ako imate pankreatitis, probleme s jetrom i žučnim mjehurom, a ponekad i gastritis.