in

Dijeta po krvnim grupama: ovo su pozadine

Dijeta po krvnoj grupi: što je to?

U dijeti po krvnoj grupi namirnice se svrstavaju u više ili manje kompatibilne ovisno o krvnoj grupi.

  • Ovaj oblik prehrane osmislio je američki naturopat dr. Peter J. D'Adamo 1996. godine.
  • Princip se temelji na pretpostavci da određeni lektini različito reagiraju s različitim krvnim grupama.
  • Lektini su proteini koji se uglavnom nalaze u biljnoj, ali i životinjskoj hrani.
  • Alternativna medicinska dijeta ne bi trebala pomoći samo u mršavljenju rasterećenjem probave. Koncept također obećava zaštitu od brojnih bolesti.
  • Međutim, dijeta po krvnim grupama nije bez kontroverzi. Ovisno o krvnoj grupi, prehrana može biti dosta jednostrana.
  • D'Adamo dijeli krvne grupe prema njihovom navodnom podrijetlu. Međutim, znanost pretpostavlja da su se različite krvne grupe razvile mnogo ranije nego što D'Adamo vjeruje.

Za više zdravlja: klasifikacija prema krvnim grupama

D'Adamo dijeli krvne grupe prema njihovom navodnom podrijetlu.

  • Prema ovoj teoriji, najstarija krvna grupa je krvna grupa 0. Kaže se da je nastala prije oko 40,000 godina. Kako se u to vrijeme živjelo od lova i jelo meso, prehrana bi se i danas trebala temeljiti na tome.
  • Nakon što su ljudi počeli sjediti, razvila se poljoprivreda i ljudi su prešli na biljnu hranu. Prema dijeti po krvnim grupama, u tom razdoblju formirana je krvna grupa A.
  • Kada je čovječanstvo uz poljoprivredu počelo i stočarstvo, jelovnik se proširio na mliječne proizvode i jaja – a na scenu je stupila krvna grupa B.
  • Krvna grupa AB nastala je kada su ljudi proširili svoju prehranu na sve namirnice, odnosno tolerirane miješane namirnice.

Ovako funkcionira dijeta po krvnim grupama

Vaša krvna grupa određuje kojoj grupi pripadate i koja vam je hrana najprobavljivija.

  • Krvna grupa 0: Ako imate ovu krvnu grupu, vi ste lovac. Shodno tome, meso i riba su vaša glavna hrana. Također podnose voće i povrće, ali manje žitarice ili mahunarke.
  • Krvna grupa A: Kao pripadnik seljačkog tipa, po mogućnosti biste se trebali hraniti vegetarijanski. No, na jelovniku se mogu naći i plodovi mora.
  • Krvna grupa B: Ako imate krvnu grupu B, trebali biste se hraniti uravnoteženo. Meso i povrće treba jesti u jednakim dijelovima. Ne smiju nedostajati žitarice i mliječni proizvodi, kao ni voće.
  • Krvna grupa AB: Kod krvne grupe AB, osim mesa i ribe, sve ostalo zapravo spada na stol. Povrće, voće, žitarice, mliječni proizvodi i mahunarke – sve podjednako podnosite.
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Napravite sami ledeni čaj – tako to radi

5 najukusnijih veganskih recepata za cvjetaču