John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
Za čips od kruha
- 1 2-3 dana star kruh
- Maslinovo ulje
- Sol
Za umočenje
- 200 g Kremasti sir
- 15 g Sjemenke bundeve tvrtke KornFalt
- 15 g Sjemenke suncokreta tvrtke KornFalt
- Svježe bilje
- 1 žlica Maslinovo ulje
Za kruh
- 500 g Speltino brašno tip 1050
- 10 g Svježi kvasac
- Sol
- 250 Mililitri Vodotporne igračke
Instrukcije
Čips od kruha
- Kruh narežite na tanke ploške. 2. Rasporedite u lim za pečenje i premažite uljem i češnjakom te pospite solju. 3. Sada pecite 15-20 minuta na 200 stupnjeva. Kad budu lijepi, hrskavi i zlatno smeđi, izvadite ih. Čips od kruha je spreman!
Umočite
- Sve sastojke za dip pomiješajte u jednoličnu masu.
Za sve koji žele sami ispeći kruh
- 1. Sve sastojke zamijesite u jednolično tijesto. 2. Zatim ostaviti da se diže pokriveno krpom 8-12 sati. Kad je tijesto naraslo, savijete ga u duguljasti oblik poput bageta. 4. Zatim pecite 20 minuta na 200 stupnjeva.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 150kcalugljikohidrati: 1.1gProtein: 5gMast: 14g
