Kruh i peciva: pir – badem – rižino brašno – kruh

by John Myers Srpanj 29, 2021, 9: 44 am

5 iz 7 glasova

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Kalorije 319 kcal

Sadržaj show

Sastojci

zatim odmjerite to

50 ml Topla voda
100 g Speltino brašno od integralnog brašna
100 g Rižino brašno
50 g Bademovo brašno
7 g Potplat od prirodne soli
7 g Sol bez joda
3 žlica Jabučni ocat

Instrukcije

Kvasac dobro izmiješajte s vodom

onda sve izvagati...

Tijesto dobro izmijesite i pokrijte krpom te ostavite da se diže oko 30 do 45 minuta.
Zatim ponovno premijesite tijesto, stavite ga u nauljeni lim i pecite na 180 stupnjeva oko 40 do 45 minuta.

Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 319kcalugljikohidrati: 64gProtein: 12.1gMast: 1.1g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.