John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
Isto tako:
- 1 štipati Sol
- 6 žlica Mlijeko
- 2 žlica javorov sirup
- 2 žlica Maslac od kikirikija
- 70 g Pirovo brašno
- 30 g Slatko brašno od lupine
- 1 tSP Tartar prašak za pecivo
- 2 tSP Kokosovo ulje
- 2 žlica Slani kikiriki
- 2 žlica javorov sirup
- 1 žlica Maslac od kikirikija
Instrukcije
- Odvojite jaja i umutite čvrsti snijeg od bjelanjaka sa prstohvatom soli. Pomiješajte žumanjke s mlijekom, javorovim sirupom i maslacem od kikirikija dok ne postanu kremasti. Pomiješajte obje vrste brašna s praškom za pecivo i kratko umiješajte u tijesto. Na kraju pažljivo umiješajte snijeg od bjelanjaka.
- Zagrijte kokosovo ulje u tavi i pecite otprilike 3 manje palačinke odjednom na srednjoj vatri. Čim se na vrhu tijesta pojave mjehurići, okrenite.
- Količina je oko 8 palačinki. Za posluživanje prelijte tekućim maslacem od kikirikija i još javorovog sirupa po želji. Dodatno pospite nasjeckanim slanim kikirikijem.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 286kcalugljikohidrati: 27.1gProtein: 7.2gMast: 16.6g
