in

Smeđa riža s kominom od mrkve s pirjanim komadićima rajčice i soje s brokulom kuhanom na pari

5 iz 5 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi

Sastojci
 

  • 3 pregršt Suhi proizvod od sojinog mesa
  • 0,25 litra Domaća juha od povrća amKb
  • ***************************************
  • 4 žlica Repično ulje
  • 2 sjeckani Luk
  • 2 sjeckani Direktan sok od rajčice
  • 2 sjeckani Biljna sol
  • ***************************************
  • 2 šalice smeđa riža
  • 2 šalice Domaća juha od povrća amKb
  • 2 žlica Komina od mrkve
  • ***************************************
  • 1 Brokula

Instrukcije
 

  • Dijelove sojinog mesa prokuhajte u vrućoj povrtnoj juhi, procijedite ih, pustite da se malo ohlade i narežite na male trakice (proizvoljni oblici).
  • Zagrijte ULJE u tavi, prodinstajte nasjeckani luk, dodajte sojino meso, preznojite i malo pirjajte ...... polako dodajte arome pečenja ..... sve deglazirajte sokom od rajčice, stavite na prokuhati, sa povrćem -Začiniti po želji i pustiti da se malo prokuha.
  • Smeđu rižu staviti u povrtni temeljac i kuhati, voda na kraju skoro skroz ukuha ili je upije riža, pa ispod umiješati kominu od mrkve (imam svježu ili smrznutu).
  • Brokulu odrežite sa stabljike i skuhajte u blago posoljenoj vodi, ja koristim biljnu. Trebao bi ostati čvrst na ugriz i ne izgubiti boju.
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Juha od bijelog graha s pečenim češnjakom

Smeđi krumpir s kominom od mrkve na kockicama kozjeg sira u kvarku od luka iz Budwiga