John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
ČIZAK
TIJESTO
- 125 g Maslac
- 1 Jaje
- 250 g Brašno
- 2 čajna žličica Prašak za pecivo
Masa skute
- 60 g Maslac
- 150 g Šećer
- 1 paket Vanilin šećer
- 2 Jaja
- 45 g Brašno
- 500 g Quark
- 125 ml Mlijeko
Preljev
- 250 g Svađa
- 150 g Džem od jagoda
- Prehrambeni škrob
- jagode
- dodatak
- 65 g Šećer ZA TIJESTO
Instrukcije
tlo
- Omekšali maslac pjeniti, dodati jaje i šećer i sve dobro umutiti
- Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, prosijte preko smjese od jaja i dobro umijesite kukom za tijesto.
- Podmažite kalup (26 cm) i razvaljajte 2/3 tijesta na podlozi, nekoliko puta izbockajte vilicom.
- Podlogu prethodno ispeći na 180c. Pecite (gornja i donja toplina) 15 minuta, izvadite i ostavite da se ohladi.
- Ostatak tijesta oblikujte u valjak i povucite ga kao rub.
Masa skute
- Maslac, vanilin šećer, dobro umutiti, dodati šećer i jaja
- U smjesu umiješajte brašno, dodajte kvark i mlijeko i sve izmiješajte u glatku smjesu.
- Svarčenu masu staviti na prethodno pečenu podlogu i peći na 180c. Pecite 40-50 minuta dok ne porumene - napravite test štapićima
- Izvadite kolač iz pećnice i ostavite da se ohladi.
Preljev
- Rabarbaru očistiti, narezati na kockice, kratko prokuhati s džemom i zgusnuti s malo kukuruznog škroba - ostaviti da se ohladi
- Sada raspodijelite kukuruz na cheesecake i ukrasite prepolovljenim jagodama.
- Preukusna torta sa kremom *********************** DOBAR APET ***************** *
- Nažalost zaboravila sam šećer u tijestu, ima 65 grama - sorry
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 200kcalugljikohidrati: 34.8gProtein: 6.4gMast: 3.5g
