Sadržaj
show
Sastojci
- 4 Fileti pilećih prsa
- 2 žlica Ulje
- 1 tSP Kari
- 0,5 tSP Mljeveni đumbir
- Mljeveni kim
- 2 žlica Džem od naranče
- Pahuljice ili prah crvenog čilija
Instrukcije
- Filete pilećih prsa isperite hladnom vodom i osušite.
- Zagrijte ulje u tavi i pržite filete pilećih prsa s donje strane oko 5 minuta, zatim ih okrenite na okruglu stranu i sada donju stranu začinite curryjem, đumbirom i kuminom. Filete prsa pržite 15 do 20 minuta, ovisno o veličini.
- U međuvremenu u manjoj posudi zagrijte džem od naranče dok ne postane tekuć i njime obilato premažite vrhove fileta pilećih prsa. Potom pospite čilijem ili prahom i složite na tanjur.
- S njim sam napravila salatu. No rezanci s vrpcama također imaju dobar okus s pestom od bosiljka.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 548kcalugljikohidrati: 37gProtein: 1.2gMast: 44.4g