John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 12 Pileći batak
- 1 Svježi đumbir cca. 4 cm)
- 2 Klinčići češnjaka
- 1 Čili paprika
- 0,5 mnogo Korijander zeleni svježi
- 2 žlica Sok od limete
- 1 tSP Med
- 1 tSP Mljeveni korijander
- 0,5 tSP Kim
- 3 žlica Neutralno ulje
- Sol papar
Instrukcije
- Pileće batake operite i osušite. Đumbir i češnjak ogulite, chilli papričicu operite, uklonite peteljku i sve sitno nasjeckajte. Listove ribiza operite i protresite, nekoliko listova ostavite sa strane, ostatak sitno nasjeckajte. Pomiješajte sok limete s medom i začinima, umiješajte ulje i sitno nasjeckane sastojke.
- Marinadu zajedno sa pilećim batacima sipajte u vrećicu, zatvorite i dobro "zarolajte", pa ostavite batake da se mariniraju u hladnjaku barem preko noći.
- Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, krakove posolite i popaprite pa ih poslažite u posudu s rešetkom jednu do druge. Stavite inlay gel na dno. Pecite u pećnici oko 40 minuta okrećući 1 do 2 puta. Potom krakove servirajte na tanjur i po želji ih prelijte sad već toplom juhom. Uz krumpiriće i salatu.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 70kcalugljikohidrati: 11.1gProtein: 1.2gMast: 1.4g
