John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
Šnicla od piletine:
- 6 Pileća šnicla cca. 200 g smrznuto
- 4 žlica Suncokretovo ulje
Kaša od batata i mrkve:
- 250 g Slatki krumpir
- 250 g Mrkve
- 1 Luk cca. 100 g
- 1 Češanj češnjaka
- 1 žlica Maslac
- 1 žlica Mlijeko
- 2 velike štipaljke Krupna morska sol iz mlina
- 2 velike štipaljke Šarena paprika iz mlina
- 1 veliki prstohvat Muškatni oraščić
Crveni kupus u boemskom stilu - crveni kupus:
- 400 g Crveni kupus / crveni kupus / pogledajte moj recept *)
- -
Poslužiti:
- 2 Crvene mini paprike za ukras
Instrukcije
Šnicla od piletine:
- Pržite pileću šniclu bez odmrzavanja u tavi sa suncokretovim uljem (4 žlice) s obje strane do zlatno-smeđe boje i držite na toplom
Kaša od batata i mrkve:
- Ogulite i narežite luk na kockice. Ogulite i sitno narežite režanj češnjaka. Batat i mrkvu ogulite i narežite na kockice, kuhajte u slanoj vodi (1 žličica soli) s lukom i kockicama češnjaka oko 20 minuta, ocijedite kroz kuhinjsku cjediljku, vratite u vrući lonac i pospite maslacem (1 žlicom), mlijekom (1 žlica) Gnječilicom za krumpir promiješajte grubu morsku sol iz mlina (2 velika prstohvata), šareni papar iz mlina (2 velika prstohvata) i muškatni oraščić (1 veliki prstohvat).
Crveni kupus u boemskom stilu - crveni kupus:
- Po potrebi odmrznite i ugrijte crveni kupus. Pogledajte moj recept: *) Boemski stil crveni kupus-plavi kupus
Poslužiti:
- Pileću šniclu poslužite uz pire od batata i mrkve te boemski crveni kupus i crveni kupus, ukrašen mini paprikom.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 217kcalugljikohidrati: 8gProtein: 1.2gMast: 20.2g
