Sadržaj
show
Sastojci
- 1200 g Jedno svježe pile
- 2 žlica Slatka paprika
- Sol
- Crni biber iz mlina
- Suncokretovo ulje
- 500 Mililitri Vodotporne igračke
- 1 žlica Osušeni origano
- 3 komad Crvena, žuta, zelena paprika
- 100 g Paradajz pasta koncentrirana tri puta
- 2 komad Nasjeckani luk
- 1 veliki Rajčica narezana na četvrtine
- 1 komad Češanj češnjaka prepoloviti
Instrukcije
- Natrljajte piletinu iznutra i izvana solju, paprom i paprikom po ukusu. Stavite u tavu s poklopcem. Okolo rasporedite rajčice, luk i češnjak. Pospite origanom i prelijte vodom.
- U pećnici, donja tračnica sa zatvorenim poklopcem 1 sat na 180 °, gornja i donja. Pržite na donjoj vatri. Paprikama koje su u međuvremenu očišćene, narezane na malo veće komade, skinite poklopac. Zamijenite malo pržene tekućine i piletinu obilato premažite uljem da se kožica ne osuši.
- Pustite da se malo zapeče još 25 minuta. Paprike su također dobre.
- Izvadite piletinu i zgusnite umak pastom od rajčice. Dobro izmiješajte pjenjačom i opet začinite po ukusu. Dobar tek.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 27kcalugljikohidrati: 3.4gProtein: 1.3gMast: 0.8g