Sadržaj
show
Sastojci
- 1 Pileća prsa
- Sol, papar, ružmarin
- Palenta (zapečena kukuruzna kaša)
- Vodotporne igračke
- 1 žlica Masnoća za prženje
- 2 žlica Kiselo vrhnje
Instrukcije
- Zagrijte vodu na štednjaku i umiješajte palentu (prema uputama na pakiranju ili kako ja uvijek radim po osjećaju). Stavite na laganu vatru i lagano miješajući pustite da se stisne. Povucite sa štednjaka.
- Stavite na tavu s masnoćom od prženja. Pileća prsa narežite na ploške, posolite, popaprite i popržite u tavi s obje strane da ne budu presuha. Ugasite štednjak i tava još može stajati na njoj.
- Palentu začinite solju, paprom i ružmarinom. Ako želite, u palentu možete umiješati znojne šarlote.
- Na kraju sve rasporediti i poslužiti sa 2 žlice kiselog vrhnja.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 144kcalugljikohidrati: 1.2gProtein: 1.3gMast: 15g