in

Chilli s mesom

5 iz 6 glasova
Ukupno vremena 1 sat 10 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 225 kcal

Sastojci
 

umak

  • 2 može Pire od rajčice cca. 140 g
  • 1,5 dL Vodotporne igračke
  • 2 Češnjak
  • 1 tSP Papar
  • 1 tSP Sol
  • 1 tSP Slatka paprika
  • 1 tSP Čili (kajenski papar)

meso

  • 3 rajčice
  • 1 Peperoncini
  • 2 Luk
  • 2 žlica Ulje čilija
  • 400 g Mljeveno meso
  • 1 dL Mesni bujon
  • 1 može Mahune cca. 170 g
  • 1 može Zrna kukuruza cca. 280 g
  • Sol
  • Papar

Instrukcije
 

umak

  • Zakuhajte pire od rajčice i vodu. Češnjak nasjeckajte i dodajte. Začinite paprom, soli, kajenskim paprom i paprikom. Kuhajte 30 do 60 minuta.

meso

  • Rajčicu, papriku i luk sitno nasjeckajte. Zrna kukuruza i grah operite i dobro ocijedite.
  • Mljeveno meso i luk popržite na čili ulju dok ne postanu mrvice.
  • Dodajte umak i začinite solju i paprom. Dodajte rajčice, peperoncine i bujon. Pustite da lagano kuha oko 10 minuta.
  • Dodajte grah i zrna kukuruza. Pustite da lagano kuha oko 10 minuta.
  • Poslužite s tortilja čipsom.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 225kcalugljikohidrati: 1.7gProtein: 12.8gMast: 18.8g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Punđe od cimeta

Čili i čokoladni ragu