Sadržaj
show
Sastojci
umak
- 2 može Pire od rajčice cca. 140 g
- 1,5 dL Vodotporne igračke
- 2 Češnjak
- 1 tSP Papar
- 1 tSP Sol
- 1 tSP Slatka paprika
- 1 tSP Čili (kajenski papar)
meso
- 3 rajčice
- 1 Peperoncini
- 2 Luk
- 2 žlica Ulje čilija
- 400 g Mljeveno meso
- 1 dL Mesni bujon
- 1 može Mahune cca. 170 g
- 1 može Zrna kukuruza cca. 280 g
- Sol
- Papar
Instrukcije
umak
- Zakuhajte pire od rajčice i vodu. Češnjak nasjeckajte i dodajte. Začinite paprom, soli, kajenskim paprom i paprikom. Kuhajte 30 do 60 minuta.
meso
- Rajčicu, papriku i luk sitno nasjeckajte. Zrna kukuruza i grah operite i dobro ocijedite.
- Mljeveno meso i luk popržite na čili ulju dok ne postanu mrvice.
- Dodajte umak i začinite solju i paprom. Dodajte rajčice, peperoncine i bujon. Pustite da lagano kuha oko 10 minuta.
- Dodajte grah i zrna kukuruza. Pustite da lagano kuha oko 10 minuta.
- Poslužite s tortilja čipsom.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 225kcalugljikohidrati: 1.7gProtein: 12.8gMast: 18.8g