John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 1 l Mlijeko
- 50 g Kakao za pečenje
- 175 g Puding od riže
- 1 Čaša, 720 ml Trešnje
- 2 žlica Prehrambeni škrob
- 4 žlica Šećer
- 50 g Tamna čokolada
- 1 paket Vanilin šećer
- 200 g Šlag
Instrukcije
- Zakuhajte mlijeko u velikom loncu. Umiješajte kakao, umiješajte puding od riže, ponovno zakuhajte i ostavite da bubri na laganoj vatri oko 25 minuta.
- U međuvremenu ocijedite višnje, skupljajući sok. Sok dolijte vodom do 1/2 l. Pomiješajte škrob s 1 žlicom šećera i 4-5 žlica soka dok ne postane glatko. Ostatak soka zakuhajte i umiješajte škrob, zakuhajte i uz miješanje kuhajte najmanje 1 minutu. Preklopite višnje. Kompot stavite u staklenu zdjelu i ohladite.
- Čokoladu sitno nasjeckajte. U čokoladnu rižu umiješajte 3 žlice šećera i vanilin šećer. Umiješajte čokoladu, maknite s vatre i ostavite 10-15 minuta.
- Umutiti vrhnje napola čvrsto i umiješati ga u čokoladnu rižu. Poslužite rižu s nekoliko višanja i dodajte ostatak.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 167kcalugljikohidrati: 23gProtein: 4gMast: 6.5g
