in

Kotleti u slanini i umaku od rajčice

5 iz 3 glasova
Ukupno vremena 25 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 312 kcal

Sastojci
 

  • 2 Stilski kotleti
  • 60 g Kockice slanine
  • 1 Režanj češnjaka nasjeckani
  • Sol papar
  • 1 žlica Ulje
  • 1 staklo Arrabbiata umak za tjesteninu
  • 1 žlica Kapari - tko voli
  • 1 pregršt Listovi bosiljka

Instrukcije
 

  • Na zagrijanom ulju popržite kotlete s obje strane, posolite, popaprite i stavite na toplo
  • U tavu stavite kockice slanine i češnjaka te ih kratko popržite, dodajte umak za tjesteninu i prokuhajte. U umak dodajte kapare i kotlete i pustite da se zagriju.
  • Umak ponovno posolite i popaprite te pospite nasjeckanim listićima bosiljka.
  • Uz nju smo jeli samo brokulu...... ali dobro ide i tjestenina, riža ili samo baguette

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 312kcalProtein: 12.4gMast: 29.6g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Koktel Charlotte

Mel's maslac od bilja i češnjaka