in

Božićne kuglice od orašastih plodova i nugata od marcipana

5 iz 8 glasova
Ukupno vremena 1 sat 45 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 444 kcal

Sastojci
 

  • 2 žlica Sitno nasjeckane pinjole
  • 200 g marcipan
  • 20 ml sok od naranče
  • 4 Splash Aroma ruma
  • 1 štipati Začin za kruh s đumbirom
  • 1 štipati Mljeveni kardamom
  • 75 g Nugat od lješnjaka
  • 2 žlica Sitno nasjeckani pistacije
  • 1 štipati Cimet
  • 2 tSP Sitno prosijani šećer u prahu

Instrukcije
 

  • Pinjole ispecite u tavi bez ulja i ostavite da se ohlade. Marcipan grubo nasjeckajte i stavite u zdjelu. Pomiješajte sok od naranče i aromu ruma. U marcipan dodati začin za medenjake i kardamom, umijesiti u glatku masu i od nje oblikovati 10-12 kuglica. Ohladite oko pola sata.
  • Pomiješajte cimet i šećer u prahu. Otopite nugat od lješnjaka u vodenoj kupelji uz više puta miješajući. Prelijte njime ohlađene kuglice od marcipana, pospite nasjeckanim pistacijama i ostavite da se osuše.
  • Na kraju pospite mješavinom šećera i cimeta i poslužite ili držite u hladnjaku. Kuglice od marcipana ukusne su kao mali grijeh između obroka, ali također dobro izgledaju na tanjuru uz varijacije zimskih/božićnih deserta. Zabavite se isprobavajući ga i nastavite lijepo i skladno adventsko vrijeme!

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 444kcalugljikohidrati: 54.2gProtein: 7.2gMast: 21.9g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Pileći bataci od bundeve i krumpira

Mesni odresci na kruhu s gratiniranim sirom