John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
Ukras
- 100 g Sjeckani pistacije
- 6 žlica Mazola ulje
- 250 g Smeđi šećer
- 200 ml Krema
- 200 g Zobene pahuljice - ekstra nježne
- 40 g Brašno
- 200 g Polutamna kuvertura
Instrukcije
- U loncu zakuhajte ulje, šećer od trske i vrhnje. Maknite sa štednjaka. Umiješajte zobene pahuljice, brašno, komadiće marelica i nasjeckane pistacije
- Smjesu staviti na tepsiju obloženu papirom za pečenje i poravnati cca. 0.5 - 1 cm debljine. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 160-170°C oko 15 minuta
- Pustite peciva da se malo ohlade i prvo ih uz pomoć valjka za pizzu narežite na dugačke trakice, a zatim ponovo narežite na štapiće od cca. 2-2.5 cm duljine.
- Kuverturu otopite na vodenoj kupelji i u njih uronite krajeve peteljki marelica. Ostavite da se suši na rešetki za torte koju ste obložili papirom za pečenje. Ako ima previše čokolade na pločicama, možete kist umočiti u tekuću kuverturu i jednostavno istresti preko pločica marelice...
Obraćanje
- ** Pistacije možete kupiti nasjeckane sa sastojcima za pečenje (25g za 2.19 €)
