John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 600 ml Krema
- 3 Pck. Krema za učvršćivanje
- 30 g Prosijani šećer u prahu
- 1 tSP Vanilin okus
- 0,25 cijev Aroma ruma
- 100 g Meringue (mali) gotov proizvod
- 50 g Tamna čokolada
- 50 g Lješnjak krhki (gotov proizvod)
- 150 g maline (smrznute)
Instrukcije
- Kalup za tortu 21 po dnu i po rubu obložite papirom za pečenje. Papir na rubu bi trebao malo viriti.
- Grubo nasjeckajte čokoladu. Meringu u vrećici grubo nasjeckajte s nekoliko "udaraca šakom". Istucite vrhnje sa stabilizatorom vrhnja u čvrsti šlag i prvo dodajte šećer u prahu i arome. Slijede čokoladni i krhki. Kad se ravnomjerno rasporedi, umiješajte meringa mrvice i na kraju smrznute maline. Sa ova dva sastojka treba biti dosta brzo i masa se ne smije previše razmicati. Zatim sve napunite u pripremljenu formu i stavite u zamrzivač na cca. 6 - 7 sati.
- Kad se dobro stegne, maknite formu, odriješite papir, ukrasite torticu po želji i ................ pustite da vam se topi na jeziku.
- Kolač se ne može usporediti sa sladoledom, prije je ledeni, kremasti i vrlo brzo gotov (ako mislite na vrijeme hlađenja... 😉 desert. Mali kolač je rezultirao sa 8 porcija.
