Hrskava riža

by John Myers Kolovoz 15, 2021, 5: 52 pmažurirana 6. siječnja 2022., 4:32

5 iz 5 glasova

Ukupno vremena 20

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Kalorije 348 kcal

Sadržaj show

Sastojci

2 žlica Maslac
65 g Pune zobene pahuljice
2 žlica Šećer
6 Mini kukuruzi
100 g Kuvertura od punomasnog mlijeka
500 ml Krema

Instrukcije

Lagano zagrijte maslac u tavi. U njemu lagano prepecite zobene pahuljice, pospite ih šećerom i pustite da se karameliziraju. Meringu i couverture nasjeckajte na komadiće. Umutiti čvrsti šlag. U zdjelu za miješanje dodajte zobene pahuljice u meringu i couverture te umiješajte čvrstu kremu. Zatim u zamrzivač i zamrznite na jedan dan. Količina bi trebala stati u posudu za led od približno 900 ml. Kalupom za kruh možete rezati komade poput kolača prije posluživanja. Pustite da se led otopi oko 20 minuta prije toga.

Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 348kcalugljikohidrati: 11.1gProtein: 2gMast: 33.4g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.