John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
za tijesto:
- 3 PC. Jaja
- 1 žlica Vodotporne igračke
- 1 žlica Ulje
- 100 g Pšenično brašno
- 80 g Granulirani šećer
- 1 žlica Kakao u prahu
- 0,5 tSP Prašak za pecivo
za kremu:
- 500 g mascarpone
- 120 g Granulirani šećer
- 1 Pak. Krema od vanilije u prahu
- 400 ml Mlijeko
za dokaz:
- 500 g ribizl (ribizl)
- 2 Pak. Kolač žele crveni
Instrukcije
- Pleh obložiti papirom za pečenje i na njega staviti okvir za pečenje (masa je za 1/2 pleha)
- Zagrijte cijev za pečenje na 180 stupnjeva
- Izvažite sve sastojke, pomiješajte brašno s kakaom i praškom za pecivo
- Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i postepeno umiješati vodu, ulje i na kraju brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom
- Stavite tijesto na pripremljeni pleh i pecite na 180 stupnjeva gornjoj i donjoj vatri oko 20 minuta, ribizle operite, dobro ocijedite u cjedilu i izvadite iz metlica.
- za kremu: u mlijeku otopiti šećer, ostatak mlijeka ostaviti i u njemu otopiti prašak za puding, mlijeko zakuhati i u njega umiješati otopljeni prašak za puding i skuhati u gusti puding, ostaviti da se ohladi
- Kremasto izmiksajte mascarpone i u njega umiješajte ohlađeni puding, smjesu premažite na podlogu od keksa
- Kremu prekrijte ribizlom i prelijte želeom za tortu (pripremite prema uputama na pakiranju)
- Stavite u hladnjak na najmanje 4 - 5 sati. Dobar uspjeh!
