Sadržaj
show
Sastojci
- 500 g Brašno
- 250 g Maslac
- 250 g Šećer
- 2 vrećice Vanilin šećer
- 2 tSP Prašak za pecivo
- 3 Jaja žumanjka
- 2 žlica Mlijeko
Instrukcije
- Odvojite brašno, dodajte prašak za pecivo i prosijte brašno. Sada prvo mikserom umutiti maslac dok ne postane pjenast pa dodati šećer, vanilin šećer i žumanjak pa žlicom postepeno umiješati brašno. Kada je tijesto čvršće dodajte mlijeko. Ponovno snažno mijesite. Sada tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite da odstoji 2 sata. Sada uzmite tijesto i stavite ga u stroj za mljevenje mesa, odredite željeni oblik za kolačiće i okrećite na željenu duljinu. Zagrijte pećnicu na 185c. Sirove kekse stavite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 10-15 min Stavite kekse u pećnicu. Sada izvadite kekse iz pećnice i stavite ih na jednu stranu da se ohlade. Ako želite, sada ih možete ukrasiti čokoladom ili ukrasima. Tijesto možete i razvaljati i izrezivati modlicama. Svima želim sjajnu predbožićnu sezonu i puno sreće! Lg maimai83
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 436kcalugljikohidrati: 58.4gProtein: 5.1gMast: 20.2g