Djelovanje đumbira: može li korijen ojačati zdravlje?

Čaša vrućeg čaja od đumbira pomaže kod prehlade – ovo je jedan od najčešćih učinaka koji se pripisuje đumbiru. Egzotični gomolj također ima pozitivan učinak na visoki krvni tlak, ublažava giht i pomaže kod mršavljenja. Što nije u redu s optužbama?

Djeluje li đumbir kao kućni lijek?

Đumbir je često na svačijim usnama tijekom sezone prehlade: mnogi se kunu u ljekovita svojstva korijena, za koje se kaže da ublažava postojeće simptome i štiti od infekcije. Nekoliko kriški svježeg đumbira prelije se vrućom vodom, a infuz se oplemeni limunom i medom. Zagrijavajući učinak ljutih tvari u đumbiru odmah ostavlja ugodan osjećaj – ali ubija li i viruse? Malo je znanstvenih studija o tome, ali mali učinak ne može se isključiti. Stoga slobodno uživajte u čaju ili čašici đumbira ako ste se prehladili. No, dobro je istraženo da đumbir pomaže kod mučnina. Postoje lijekovi koji se propisuju za mučninu kretanja.

Više praznih obećanja nego dokazanih lijekova

Niz drugih obećanja spasa vezanih uz korijen đumbira neodrživa su, barem sa stajališta konvencionalne medicine. Tradicionalna kineska medicina koristi ga kao ljekovitu biljku više od 2000 godina i ovdje ima drugačiju perspektivu. Tvrdnja da đumbir djeluje na giht nije se mogla potkrijepiti znanstvenim studijama prema zapadnim standardima. Navodni učinak razrjeđivanja krvi, snižavanja krvnog tlaka, a time i zaštite srca, također je jedan od mitova koji okružuju gomolj. Također je bolje zaboraviti da vas korijen čini vitkim. Samo podržava probavu.

Neželjena dejstva đumbira

Osim navodnih ili stvarnih učinaka đumbira, valja pripaziti i na nuspojave. Jer nisu tako rijetki. Od dnevne doze od četiri grama svježeg đumbira kod osjetljivih osoba mogu se javiti probavni problemi, a kod dugotrajnog uzimanja moguća je iritacija želučane sluznice. Oprezne trebaju biti i žene koje čekaju dijete: đumbir bi mogao djelovati na trudove, ali to još nije znanstveno razjašnjeno. Prema jednoj kanadskoj studiji, đumbir može utjecati čak i na psihu: gomolj navodno prigušuje osjećaj morala. Prije nego što zabranite korijen đumbira iz svoje kuhinje, valja reći da se mnoge nuspojave javljaju tek pri konzumiranju velikih količina svježeg đumbira ili čak dodataka prehrani koji sadrže tu biljku. Tko začinjava hranu mljevenim đumbirom ili uživa u ukiseljenom đumbiru uz sushi, obično se nema čega bojati.