John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 500 g Brašno
- 1 kocka Svježi kvasac
- 1 tSP Sol
- 1 tSP Šećer
- 1 žlica Ulje
- 300 ml Mlaka voda
- Za slikanje:
- 1 žlica Gyros začin
- 0,5 žlica Osušeni origano
- 80 ml Ulje
- 2 kineski češnjak
- Papir za pergament
Instrukcije
- Kvasac razmutiti u vodi i žlici ulja. Pomiješajte brašno, sol i šećer. Polako dodajte smjesu kvasca i ulja i rukama umijesite glatko tijesto. Pokrijte i ostavite da se diže na toplom mjestu 1 sat.
- U međuvremenu sitno nasjeckajte češnjak i pomiješajte s uljem, začinima i origanom. Staviti sa strane.
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Lim obložiti papirom za pečenje. Tijesto razvaljajte na veličinu lima za pečenje na lagano izbrušenoj površini i stavite na vrh. Premažite uljem od češnjaka. Pecite u vrućoj pećnici 20-30 minuta. Ako češnjak potamni, pokrijte ga aluminijskom folijom. Izvadite i ostavite da se ohladi.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 287kcalugljikohidrati: 39.8gProtein: 5.4gMast: 11.7g
