Sadržaj
show
Sastojci
- 250 g Hokkaido meso
- 200 g Janjeća salata
- 2 Tanko narezani češanj češnjaka
- 1 Luk na kolutove
- 40 g Crvena leća
- 250 ml Juha od povrća
- Sol papar
- 4 žlica Maslinovo ulje
- 2 žlica Balsamico ocat
- 1 tSP Med
- Crvena paprika
Instrukcije
- Zelenu salatu očistite, operite i ocijedite.
- Leću kuhajte u povrtnom temeljcu 5 minuta, stavite u sito i ocijedite.
- Meso bundeve narežite na kolutove i kratko popržite na 2 žlice maslinova ulja.
- Dodajte kriške luka i ploške češnjaka, pirjajte dok ne postanu prozirni i začinite solju i paprom.
- Ostatak maslinovog ulja umutite s balzamičnim octom i medom.
- Začinite po želji solju i kajenskim paprom.
- Rasporedite zelenu salatu po tanjurima.
- Po vrhu rasporedite bundevu i leću i prelijte preljevom
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 143kcal