Uz naš jednostavan recept, možete napraviti ukusan umak od gorgonzole u tren oka. Ovaj članak govori vam što vam je potrebno i kako to pripremiti.
Jednostavan recept za gorgonzola umak
Količine navedene u našem receptu daju umak od gorgonzole za četiri osobe.
- Dva do tri češnja češnjaka nasjeckajte na vrlo sitno i propirjajte češnjak u ponjavi na malo maslaca.
- U sljedećem koraku ulijte 400 ml vrhnja i pustite da kratko prokuha.
- Sada dolazi glavni sastojak, gorgonzola. Potrebno vam je 300g.
- Sir izlomite i umiješajte u toplo vrhnje dok se ne otopi.
- Na kraju začinite solju i paprom po ukusu. Prstohvat svježe ribanog muškatnog oraščića također oplemenjuje umak.
Ostavi odgovor