John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 200 g Zelene šparoge
- 1 PC. Luk
- 1 mnogo Zelje za juhu (kupus za juhu) kuhano
- 1 šalice Krema fina
- 400 Mililitri Vodotporne igračke
- Sol
- Papar
- 40 g Maslac
Instrukcije
- Ogulite i nasjeckajte luk, ogulite i nasjeckajte zelje za juhu (mrkva, poriluk, celer). U loncu rastopite maslac i na njemu izdinstajte luk, dodajte zelje za juhu. Sve pržiti još 3 minute
- Šparoge nije potrebno guliti, samo im odstranite drvenasti kraj. Svežanj šparoga obično nam je previše, pa šparogama uvijek odrežem 5 cm donjeg dijela, odrežem drvenasti kraj, a ostatak iskoristim za juhu. Dodajte šparoge i vodu i pirjajte na laganoj vatri dok se povrće i šparoge ne skuhaju. Sve izmiksajte u pire, dodajte fino vrhnje i začinite solju i paprom. Zatim sve procijedite kroz cjedilo kako biste uklonili drvenaste ostatke šparoga.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 1kcalugljikohidrati: 0.1g
