John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 2 Zelje paprike
- 300 g Mljeveno meso
- 1 Luk
- 2 Klinčići češnjaka
- 1 Čili paprika
- 1 Jaje
- Brašno za kruh
- 1 tSP Senf
- 3 rajčice
- 200 ml Juha od povrća
- 2 žlica rajčica
- 1 Šalica Krema
- Sol
- Papar
- Vruća paprika u prahu
- Osušeni origano
- Sušeni timijan
- Ulje
Instrukcije
- Paprici odrežite poklopac, izvadite jezgru i očistite.
- Stavite mljeveno meso u zdjelu, ogulite i sitno narežite luk i režnjeve češnjaka, chilli papričicu jako sitno nasjeckajte i sve dobro pomiješajte s jajetom, prezlama, senfom, soli, paprom, origanom, majčinom dušicom i paprikom u prahu te dodajte paprike Ulijte, popržite sa svih strana u loncu na zagrijanom ulju, deglazirajte povrtnim temeljcem, dodajte sitno narezanu rajčicu i lagano pirjajte oko 30 minuta.
- Izvadite paprike iz napitka i ostavite sa strane.
- U temeljac umiješajte pastu od rajčice i vrhnje, zakuhajte i ostavite da se paprike jako zagriju
- Paprike u umaku od rajčice i vrhnja poslužite uz kuhani krumpir.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 138kcalugljikohidrati: 0.9gProtein: 10.5gMast: 10.3g
