John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
Tuna
- 5 Odrezak od tune
- 5 žlica Slatki umak od soje
- 4 žlica Teriyaki umak
- 1 Češanj češnjaka
- 1 žlica sezamovo ulje
Wasabi pire krumpir
- 700 g Krumpir
- 2 tSP Wasabi pasta
- 1 Češanj češnjaka
- 3 žlica Maslac
- 100 ml Mlijeko
Prženi grah
- 300 g Zeleni grah
- 100 ml Ulje
- 1 žlica Golden Mountain umak
Instrukcije
tuna
- Za tunu prvo pomiješajte marinadu od sojinog i teriyaki umaka, nasjeckanog češnjaka i sezamovog ulja te u njoj marinirajte odreske tune oko 2 sata. Odreske tune sada stavite u vruću grill tavu i pecite s obje strane oko 2-3 minute. Pazite da odresci u sredini moraju biti sirovi.
Wasabi-pire krumpir
- Za wasabi-pire krompir ogulite i skuhajte dok ne bude kuhan. Ocijedite vodu i zgnječite krumpir s wasabijem, mljevenim češnjakom, maslacem i mlijekom.
Zeleni grah
- Na zagrijano ulje stavite mahune i prodinstajte dok se potpuno ne osuše (cca 4-5 minuta). Zatim izvadite i pomiješajte s umakom Golden Mountain.
- Sve lijepo rasporedite na zagrijani tanjur i odmah poslužite.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 181kcalugljikohidrati: 12gProtein: 3.7gMast: 13g
