in Recepti

Pečenje na roštilju: rebarca s roštilja, domaća rezervna rebarca s marinadom u K&K stilu

5 iz 3 glasova
Ukupno vremena 40 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 3 ljudi
Kalorije 284 kcal
Sadržaj show

Sastojci
 

  • 600 g rebra
  • 6 žlica Ulje
  • 1 tSP Slatka paprika
  • 1 tSP Samljeveni kim
  • 1 žlica Kečap
  • 1 Češanj češnjaka
  • 1 Svježi luk
  • 1 tSP Kari
  • 1 žlica Senf ljut
  • 1 Crveni čili
  • Sol
  • Papar

Instrukcije
 

Povijest jela

  • Brzi umak/marinada za rebarca od začina koje inače možete pronaći u kućanstvu. Inspiriran mađarskim i austrijskim "K&K".

Marinada "K. & K. Style"

  • Luk i češnjak sitno nasjeckajte najbolje kuhačom. Pomiješajte kečap, senf i bilje/začine s uljem.

rebra

  • Premažite rebra marinadom.
  • Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva uz kruženje zraka. Pržite/kuhajte popečke oko 30 minuta.

Prijedlog za posluživanje

  • Poslužite uz vrući bijeli kruh, kruh s češnjakom i/ili pomfrit. Ukusna je i pusta salata, recept možete pronaći u mom KB-u

Roštilj/Roštilj

  • Idealno i za roštiljanje. Redovito premažite rebra mješavinom octa i šećera tijekom pečenja za savršeni okus roštilja.

vrsta

  • Rebarca je najbolje staviti u marinadu preko noći kako bi se dobro namočila.
Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 284kcalugljikohidrati: 2.9gProtein: 13.3gMast: 24.6g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Jela od jaja: Palačinke od mlaćenice s džemom od borovnica

Torta od Tonka graha