in Recepti

Pečenje na roštilju: piletina, potkoljenice s ledenom salatom.

5 iz 2 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 60 kcal
Sadržaj show

Sastojci
 

  • 6 PC. Pileće noge
  • 1 čajna žličica Slatka paprika
  • 1 šut Mazola
  • 2 PC. rajčice
  • 4 PC. Rotkvica
  • 1 PC. Krastavac, povuci se
  • 1 PC. Nasjeckani luk
  • 1,5 žlica Vinski ocat
  • 3 žlica Mazola
  • 1 čajna žličica Senf
  • 1 žlica Sitno sjeckani peršin
  • Kopar
  • 2 obroka Pomfrit u pećnici

Instrukcije
 

  • Pileće batake premažite paprikom, soli i uljem. Stavite na roštilj ili pecite u pećnici cca. 20-30 minuta.
  • Operite i narežite rajčice. Operite i narežite rotkvice. Ogulite i narežite krastavce svježe iz vrta.
  • Zelenu salatu očistite, narežite, operite, osušite.
  • Napravite vinaigrette, odmah pripremite salatu, dodajte začinsko bilje (svježe iz vrta), začinite.
  • Pržene krumpiriće stavite u pećnicu i pecite na oko 180°C 20 minuta.
  • Poslužiti.
Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 60kcalugljikohidrati: 6.2gProtein: 3.3gMast: 1.8g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Cream Roar

Burgundski umak za kuhanu govedinu