Pun seljački kruh s krumpirovim palačinkama i prženim jajima

by John Myers Lipanj 30, 2021, 3: 46 sati

5 iz 2 glasova

Vrijeme kuhanja 10

Ukupno vremena 10

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Sadržaj show

Sastojci

2 diskovi Seljački kruh
2 žlica Majoneza
200 g 2 palačinke od krumpira
4 žlica Suncokretovo ulje
2 Jaja
4 velike štipaljke Krupna morska sol iz mlina
4 velike štipaljke Šarena paprika iz mlina
2 komad Rotkvica
8 komad Grožđe

Instrukcije

Kriške seljačkog kruha premažite 1 žlicom majoneze i stavite na 2 tanjura. Pržite dvije krumpirove palačinke u tavi na vrućem suncokretovom ulju (4 žlice) snažno s obje strane cca. 2 minute, izvadite, odmastite na kuhinjskom papiru i stavite na pripremljeni domaći kruh. U tavi jedno za drugim ispecite ogledalo, začinite krupnom morskom solju od truda (po 2 veća prstohvata) i šarenim paprom iz mlinca (po 2 veća prstohvata) i stavite na krumpirovu palačinku. Poslužite ukrašeno s 1 rotkvicom i 4 zrna grožđa.

Pin recept Ispiši recept

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.