Sadržaj
show
Sastojci
- 0,5 mnogo Peršin
- 5 Jaja
- 20 g Krema
- 1 žlica Maslac
- 1 žlica Repično ulje
- 60 g Izmrvljena Feta
- Sol i papar
Instrukcije
- U zdjelu umutiti jaja, dodati vrhnje, sol i papar i sve umutiti pjenjačom.
- Zagrijte dvije premazane tave, u svaku dodajte 1/2 žlice maslaca i 1/2 žlice ulja. Ulijte polovinu smjese jaja u svaku tepsiju i rotirajte da se rasporedi. Ostavite smjesu od jaja da se polako stegne. U međuvremenu peršinovo lišće otkinuti sa peteljki i sitno nasjeckati.
- Kad se donja strana malo stegne, omlete pospite s malo peršina. Svaki omlet po dvije strane preklopite prema sredini i ostavite da sve opet kratko odstoji.
- Pustite omlete na tanjure, pospite preostalim peršinom i feta sirom i poslužite.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 452kcalugljikohidrati: 1.6gProtein: 7.4gMast: 46.8g