in

Indijski puding od riže s grožđicama i indijskim oraščićima

5 iz 2 glasova
Ukupno vremena 1 sat 10 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 193 kcal

Sastojci
 

  • 150 g Puding od riže
  • 500 ml Mlijeko
  • 1 Indijski lovorov list
  • 4 klinčić
  • 1 štipati Cimet u prahu
  • 1 žlica grožđice
  • 2 žlica Indijski oraščići svježi
  • 1 tSP Maslac
  • 4 žlica Šećer
  • 1 štipati Sol

Instrukcije
 

  • Zakuhajte mlijeko u loncu za mlijeko. Uvijek probam rižu s debljim zrnima jer tada bude jako kremasta. Ali možete ga kuhati i s drugim vrstama riže.
  • Dodajte maslac, šećer, lovorov list, klinčiće, sol i cimet u prahu i kuhajte 5 minuta.
  • Dodati neopranu rižu i kuhati dok ne bude gotova (kod mene oko 15-20 minuta). Ne zaboravite svako malo promiješati.
  • Zatim maknite lonac sa štednjaka i ostavite da se riža namače oko 10 minuta.
  • Poslužite rižu na tanjur i ukrasite je grožđicama i indijskim oraščićima. Još je kremastiji okus ako s njim skuhate grožđice i indijske oraščiće. Radije ga dodajem na kraju jer jelu daje finu, čvrstu konzistenciju.
  • Uživajte u jelu ...... :-).

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 193kcalugljikohidrati: 32.3gProtein: 4.5gMast: 4.8g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Gljive s jajima i vrhnjem

Šareno i zdravo – Varivo