Sadržaj
show
Sastojci
- 150 g Puding od riže
- 500 ml Mlijeko
- 1 Indijski lovorov list
- 4 klinčić
- 1 štipati Cimet u prahu
- 1 žlica grožđice
- 2 žlica Indijski oraščići svježi
- 1 tSP Maslac
- 4 žlica Šećer
- 1 štipati Sol
Instrukcije
- Zakuhajte mlijeko u loncu za mlijeko. Uvijek probam rižu s debljim zrnima jer tada bude jako kremasta. Ali možete ga kuhati i s drugim vrstama riže.
- Dodajte maslac, šećer, lovorov list, klinčiće, sol i cimet u prahu i kuhajte 5 minuta.
- Dodati neopranu rižu i kuhati dok ne bude gotova (kod mene oko 15-20 minuta). Ne zaboravite svako malo promiješati.
- Zatim maknite lonac sa štednjaka i ostavite da se riža namače oko 10 minuta.
- Poslužite rižu na tanjur i ukrasite je grožđicama i indijskim oraščićima. Još je kremastiji okus ako s njim skuhate grožđice i indijske oraščiće. Radije ga dodajem na kraju jer jelu daje finu, čvrstu konzistenciju.
- Uživajte u jelu ...... :-).
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 193kcalugljikohidrati: 32.3gProtein: 4.5gMast: 4.8g